khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

22/02/2024 3,613 Lưu

Từ 180 gam glucozo, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1 a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là

A. 90%.                     

B. 20%.

C. 10%.

D. 80%.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

● C6H12O6 →30-35°Cenzim 2C2H5OH + 2CO2

nglucozơ = 1 mol

⇒ nC2H5OH = 1 × 2 × 0,8 = 1,6 mol.

⇒ 0,1a (g) C2H5OH ứng với 0,16 mol.

● C2H5OH + O2 →giấmmen CH3COOH + H2O

⇒ nC2H5OH phản ứng = nCH3COOH = nNaOH = 0,144 mol.

► Hiệu suất quá trình lên men = 90%

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án C

Các chất phản ứng với Cu(OH)2 (to thường) cho dung dịch xanh lam chứa 2 nhóm -OH kề nhau.

⇒ các chất thỏa mãn là glucozơ, saccarozơ, glixerol 

Câu 2

A. glixerol, fomandehit, fructozơ, saccarozơ.

B. glixerol, glucozo, fructozơ, xenlulozo.

C. saccarozơ, glixerol, fructozơ, glucozo.

D. etanol, fructozơ, glucozo, saccarozơ.

Lời giải

Chọn đáp án C

Tính chất đặc biệt của hợp chất có các nhóm −OH liền kề: phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam. VD: glycerol, ethylene glycol, các carbohydrate: glucose, fructose, maltose, saccharose.

+ Loại A vì có formaldehyde.

+ Loại B vì có cellulose.

+ Loại D vì có ethanol.

Câu 3

A. Tinh bột.

B. Glucozo.

C. Saccarozo.

D. Xenlulozo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. poli (vinyl clorua).

B. etylaxetat.

C. xenlulozo.

D. glixerol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. NaOH.          

B. AgNO3/NH3.

C. Cu(OH)2.

D. H2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. xenlulozơ.

B. glucozơ.

C. mantozơ.

D. fructozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP