Câu hỏi:
09/03/2022 350Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: C
Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1oC đến 7oC.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn lạnh quá 24 giờ?
Câu 5:
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?
Câu 6:
Em hãy cho biết, có mấy phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt?
Câu 7:
Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
về câu hỏi!