Câu hỏi:
09/03/2022 296Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: C
Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1oC đến 7oC.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn lạnh quá 24 giờ?
Câu 5:
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?
Câu 6:
Em hãy cho biết, có mấy phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt?
Câu 7:
Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
về câu hỏi!