Trong thành phần nước dứa có este tạo bởi ancol isoamylic và axit isovaleric. Công thức cấu tạo của este là:

Este X mạch hở có công thức phân tử C₄H₆O₂ có khả năng tráng bạc. Số este X thỏa mãn tính chất trên là

Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt vì:

Cho các đặc điểm sau:

(1) Có CTPT là  C₂H₄O₂     

(2) Là este của axit fomic

(3) Thuộc dãy đồng đẳng axit axetic

(4) Là đồng phân của axit axetic

Số đặc điểm phù hợp với metyl fomat là?         

Etyl axetat chủ yếu được dùng làm dung môi cho các phản ứng hóa học, cũng như để thực hiện công việc chiết các hóa chất khác. Công thức của etyl axetat là

Thủy phân este có công thức phân tử C₃H₆O₂ (trong môi trường axit) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X ,Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là

Cho các chất sau: CH₃OH (1); CH₃COOH (2); HCOOC₂H₅(3). Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là:

So với các axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì este có nhiệt độ sôi