Tác giả dân gian chọn thời điểm ban trưa là có dụng ý gì ?

BPTT: 

+ So sánh “như” -> gợi tả công việc cầy cấy vất vả, cực nhọc, gian khổ

Biện pháp đối lập: làm nổi bật sức lao động của người nông. Câu ca dao đã nâng nhận thức và cảm xúc cho mọi người về giá trị của bông lúa, hạt gạo, bát cơm dẻo thơm mà ta được hưởng hàng ngày thật đáng quý vô ngần

+ Sử dụng triệt để biện pháp nghệ thuật đối lập, tương phản: giữa làm và ăn (rộng ra là cống hiến và hưởng thụ); giữa bát cơm đầy và một hột, giữa dẻo thơm (một hột) và đắng cay (muôn phần).

Phương thức biểu đạt chính: Biểu cảm