Câu hỏi:
12/07/2024 2,296So với công nghệ sấy thông thường, công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm gì?
Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Quảng cáo
Trả lời:
So với công nghệ sấy thông thường, công nghệ sấy thăng hoa có ưu điểm:
- Sản phẩm sau sấy giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Giữ được hình dạng, màu sắc, mùi vị như sản phẩm tươi.
- Sản phẩm sau sấy, độ hồi phục cao, gần như nguyên vẹn so với trước khi sấy.
- Thời hạn sử dụng lâu mà không cần dùng chất bảo quản
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trình bày kĩ thuật trồng và chăm sóc một loại cây trồng phổ biến.
Câu 2:
Đáp án nào dưới đây đúng với sự thay đổi thành phần không khí trong kho bảo quản bằng công nghệ CA?
A. Tăng nồng độ khí CO2, giảm nồng độ khí O2
B. Tăng nồng độ khí CO2 và khi N2, giảm nồng độ khí O2
C. Tăng nồng độ khí CO2
D. Thành phần không khí không thay đổi
Câu 3:
Các lĩnh vực công nghệ cao nào dưới đây có thể được ứng dụng trong thu thoạch và xử lí sau thu hoạch nhằm rút ngắn thời gian, tăng độ chính xác của các khâu kĩ thuật và tiết kiệm công sức cho người lao động?
A. Công nghệ tự động hoá
B. Công nghệ sinh học
C. Công nghệ cơ giới hoá
D. Công nghệ nhà mái che
E. Công nghệ cảm biến
G. Công nghệ trí tuệ nhân tạo
H. Công nghệ máy bay không người lái
I. Công nghệ tưới tiêu
K. Công nghệ thông tin
Câu 4:
Giả sử gia đình em có một khu đất 1 000 m2 để trồng cây. Em hãy lập kế hoạch và tính toán chi phí để trồng trọt trên khu đất đó.
Câu 5:
Kể tên các loại máy sử dụng trong trồng trọt. Khi sử dụng các loại máy này, cần chú ý các thống số kĩ thuật gì?
Câu 6:
Vẽ sơ đồ quy trình chế biến nước quả và cho biết công nghệ enzyme được áp dụng ở công đoạn nào và có tác dụng gì?
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Ngành nghề kĩ thuật, công nghệ có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Ôn tập chương 3 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Công nghệ và đời sống có đáp án
Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 1 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 1)
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bản vẽ kĩ thuật và tiêu chuẩn trình bày bản vẽ kĩ thuật có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Một số công nghệ mới có đáp án
Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 1 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 2)
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Cách mạng công nghiệp có đáp án
về câu hỏi!