Câu hỏi:

13/07/2024 3,962

Em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại lương thực, thực phẩm sau: rau lang, quả nho, củ cà rốt, hạt thóc, hạt ngô, thịt heo, quả táo, thịt bò, hạt lạc.

Sách mới 2k7: Sổ tay Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 30k).

Sổ tay Toán-lý-hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Bảo quản lạnh: Rau lang, củ cà rốt, quả nho, quả táo, thịt heo, thịt bò.

- Bảo quản khô: Hạt ngô, hạt thóc, hạt lạc.

- Bảo quản ở nồng độ carbon dioxide cao: Quả táo, quả nho, hạt ngô, hạt thóc, hạt lạc.

- Bảo quản ở nồng độ oxygen thấp: Hạt thóc, hạt ngô, thịt heo, thịt bò.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Vì sao các loại hạt được đem phơi khô trước khi được đưa vào kho bảo quản?

Xem đáp án » 13/07/2024 15,388

Câu 2:

So sánh cường độ hô hấp của một vận động viên đang thi đấu và một nhân viên văn phòng. Giải thích sự khác nhau đó.

Xem đáp án » 13/07/2024 15,020

Câu 3:

Quan sát Hình 25.1, em hãy cho biết:

a) Nguyên liệu tham gia và sản phẩm của quá trình hô hấp tế bào. Từ đó, hãy viết phương trình hô hấp tế bào dưới dạng chữ.

b) Hô hấp tế bào diễn ra ở đâu.

Media VietJack

Xem đáp án » 13/07/2024 12,887

Câu 4:

Vì sao trước khi gieo, người ta thường ngâm hạt trong nước ấm (khoảng 40oC)?

Xem đáp án » 13/07/2024 12,853

Câu 5:

Vì sao một loại thực phẩm được bảo quản quá lâu dù không bị hư hỏng nhưng vẫn bị giảm chất lượng?

Xem đáp án » 13/07/2024 12,752

Câu 6:

Khi trồng cây trong nhà lưới phủ nilon, vì sao người ta thường “bón” carbon dioxide sau khi mặt trời mọc và ngừng “bón” sau khi mặt trời lặn từ 1 – 2 giờ?

Xem đáp án » 13/07/2024 11,641

Câu 7:

Hô hấp tế bào có vai trò gì đối với cơ thể sinh vật?

Xem đáp án » 13/07/2024 11,346

Bình luận


Bình luận