Nhận định nào sau đây không đúng?

A. Tinh bột và saccarozơ đều có phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

B. Không phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương.

C. Dung dịch glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với Cu(OH)₂.

D. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử THPT môn Hóa năm 2022 có đáp án (Mới nhất) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: D
Sai, chúng đều có công thức phân tử dạng (C₆H₁₀O₅)_n nhưng giá trị n của xenlulozơ lớn hơn rất nhiều so với tinh bột nên chúng không phải là đồng phân của nhau.

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Sắt tây là sắt được tráng

A. kẽm.

B. crom.

C. thiếc.

D. bạc.

Lời giải

Đáp án đúng là: C
- Sắt tây là sắt được tráng một lớp mỏng kim loại thiếc (Sn) bảo vệ sắt không bị ăn mòn theo phương pháp bảo vệ bề mặt.
- Sắt tráng kẽm được gọi là tôn.

Câu 2

$Cho sơ đồ chuyển hoá : Triolein \overset{+ H_{2} du (Ni, t °)}{\to} X \overset{NaOH du, t °}{\to} Y \overset{+ HCl}{\to} Z Tên của Z là$

A. axit oleic.

B. axit linoleic.

C. axit stearic.

D. axit panmitic.

Lời giải

Đáp án đúng là: C
(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂ → (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃
C₁₇H₃₅COONa + HCl → C₁₇H₃₅COOH + NaCl
→ Z là axit stearic.

Câu 3