Câu hỏi:

30/07/2022 227

Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bước dưới đây:

Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ 1 ml dầu ăn và 3 ml dung dịch NaOH 40%.

Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 8 - 10 phút. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất.

Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Sau đó để nguội. Cho các phát biểu sau:

(a) Ở bước 1 có thể thay thế dầu ăn bằng mỡ động vật.

(b) Ở bước 2, nếu không liên tục khuấy đều phản ứng sẽ xảy ra chậm vì dầu ăn không tan trong dung dịch NaOH.

(c) Sau bước 3, khi để nguội ta thấy phần dung dịch bên trên có một lớp chất lỏng màu trắng đục.

(d) Mục đích chính của việc thêm nước cất vào là tránh sản phẩm bị phân hủy. Số phát biểu đúng là

A. 1.

B. 2.

C. 4.

D. 3.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 15 đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa có đáp án chi tiết !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

(a) Đúng, dầu ăn hay mỡ động vật đều là chất béo, có thể điều chế được xà phòng.

(b) Đúng, dầu ăn kỵ nước và rất khó trộn đều với dung dịch NaOH nên phải liên tục khuấy đều để hỗn hợp trộn vào nhau tạo điều kiện cho phản ứng xảy ra.

(c) Sai, phần trên có lớp chất rắn màu trắng đục là xà phòng.

(d) Sai, mục đích chính của việc thêm H₂O là để phản ứng thủy phân xảy ra, H₂O bị hao hụt do bay hơi nên phải bù lại

Bình luận

Câu 1:

Cho phản ứng hóa học: Zn + 2AgNO₃ → Zn(NO₃)₂ + 2Ag. Trong phản ứng trên xảy ra

A. Sự khử Zn²⁺ và sự oxi hóa Ag.

B. Sự oxi hóa Zn và sự oxi hóa Ag.

C. Sự khử Zn²⁺ và sự khử Ag⁺.

D. Sự oxi hóa Zn và sự khử Ag⁺.

Xem đáp án » 30/07/2022 12,592

Câu 2:

Cho 19,1 gam hỗn hợp CH₃COOC₂H₅ và H₂NCH₂COOC₂H₅ tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị m là

A. 16,6.

B. 9,2.

C. 17,9.

D. 19,4.

Xem đáp án » 30/07/2022 9,602

Câu 3:

Số nguyên tử cacbon trong phân tử valin là

A. 2.

B. 4.

C. 3.

D. 5.

Xem đáp án » 30/07/2022 6,356

Câu 4:

Nhúng một đinh sắt vào 200 ml dung dịch CuSO₄ 0,45M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, lấy đinh sắt ra khỏi dung dịch, rửa nhẹ, sấy khô và đem đi cân thì thấy khối đinh sắt tăng thêm m gam. Giá trị của m là

A. 2,88.

B. 0,72.

C. 0,48.

D. 5,76.

Xem đáp án » 30/07/2022 3,572

Câu 5:

Acid nào sau đây là acid béo không no?

A. Stearic acid.

B. Acrylic acid .

C. Acetic acid.

D. Oleic acid .

Xem đáp án » 11/05/2025 2,680

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Anilin tác dụng với nước brom tạo kết tủa màu trắng.

B. Anilin có lực bazơ mạnh hơn amoniac

C. Đimetylamin là amin bậc hai.

D. Sau khi mổ cá, có thể dùng giấm ăn để giảm mùi tanh (do amin gây ra).

Xem đáp án » 30/07/2022 2,257

Câu 7:

Cho 30,45 gam tripeptit mạch hở Gly-Ala-Gly vào dung dịch NaOH dư sau phản ứng hoàn toàn thấy có m gam NaOH phản ứng. Giá trị của m là

A. 18.

B. 22.

C. 20.

D. 24.

Xem đáp án » 30/07/2022 2,025

500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025)

20 đề thi tốt nghiệp môn Hóa học (có đáp án chi tiết)

Tổng ôn lớp 12 môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh Sử, Địa, KTPL (Form 2025)