Bài tập Bài 6: Các phân tử sinh học có đáp án

27 người thi tuần này 4.6 2.5 K lượt thi 40 câu hỏi

Câu 1

Các loại thực phẩm ở bốn tầng trong tháp dinh dưỡng (hình 6.1) cung cấp cho chúng ta những hợp chất nào?

Xem đáp án

Lời giải

Các loại thực phẩm ở bốn tầng trong tháp dinh dưỡng cung cấp cho chúng ta những loại hợp chất sau:

- Tầng 1: Cung cấp tinh bột (carbohydrate) có trong cơm, ngô, khoai tây, bánh mì, ngũ cốc, các loại hạt, nui.

- Tầng 2: Cung cấp vitamin và chất khoáng có trong các loại rau, quả.

- Tầng 3: Cung cấp chất đạm (protein) có trong thịt, bơ, trứng, sữa, cá.

- Tầng 4: Cung cấp chất béo (lipid).

Câu 2

Cho biết các đơn phân cấu tạo nên các polysaccharide, polypeptide, DNA, RNA.

Xem đáp án

Lời giải

- Đơn phân cấu tạo nên các polysaccharide là monosaccharide.

- Đơn phân cấu tạo nên polypeptide là các amino acid.

- Đơn phân cấu tạo nên DNA và RNA là các nucleotide.

Câu 3

Trong tháp dinh dưỡng của người (hình 6.1), nhóm thực phẩm nào chiếm tỉ lệ cao nhất? Vì sao chúng chiếm tỉ lệ cao nhất?

Xem đáp án

Lời giải

- Trong tháp dinh dưỡng của người ở hình 6.1, nhóm thực phẩm chứa tinh bột chiếm tỉ lệ cao nhất.

- Giải thích: Nhóm thực phẩm chứa tinh bột chiếm tỉ lệ cao nhất trong tháp dinh dưỡng vì tinh bột đóng vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng chủ yếu trong tế bào.

Câu 4

Dựa vào hình 6.3:

a) Cho biết các loại carbohydrate được phân loại dựa trên tiêu chí nào?

b) Kể tên các loại carbohydrate, nêu số lượng gốc đường (đơn phân) và cho ví dụ về mỗi loại carbohydrate mà em biết.

Xem đáp án

Lời giải

a) Các loại carbohydrate được phân loại dựa trên tiêu chí là số đơn phân cấu tạo nên hợp chất đó.

b) Các loại carbohydrate, số lượng gốc đường (đơn phân) và cho ví dụ về mỗi loại carbohydrate:

Loại carbohydrate	Số lượng gốc đường	Ví dụ
Monosaccharide	1	Glucose, fructose, ribose, galactose,…
Disaccharide	2	Sucrose (có nhiều trong quả, mía, củ cải đường), lactose (có trong sữa),…
Polysaccharide	Nhiều hơn 2	Tinh bột, glycogen, cellulose,…

Câu 5

Vai trò của ribose, deoxyribose và glucose trong tế bào là gì?

Xem đáp án

Lời giải

Vai trò của ribose, deoxyribose và glucose trong tế bào:

- Ribose là một thành phần cấu tạo nên nucleotide - đơn phân cấu tạo nên RNA, thành phần cấu tạo nên ATP cung cấp năng lượng sinh học cho tế bào,…

- Deoxyribose là một thành phần cấu tạo nên nucleotide - đơn phân cấu tạo nên DNA;…

- Glucose là đơn phân cấu tạo nên disaccharide, polysaccharide; là nguyên liệu chủ yếu trong hô hấp tế bào để cung cấp năng lượng cho tế bào;…

Câu 6

Thực phẩm nào chứa nhiều đường?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Bài tập Bài 6: Các phân tử sinh học có đáp án

🔥 Đề thi HOT:

10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 21 có đáp án

10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 20 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 18 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 17 có đáp án

20 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Bài 18 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 19 có đáp án

10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 22 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 21 có đáp án

Nội dung liên quan:

Bài tập Bài 5: Các nguyên tố hóa học và nước có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Các loại thực phẩm ở bốn tầng trong tháp dinh dưỡng (hình 6.1) cung cấp cho chúng ta những hợp chất nào?

Cho biết các đơn phân cấu tạo nên các polysaccharide, polypeptide, DNA, RNA.

Trong tháp dinh dưỡng của người (hình 6.1), nhóm thực phẩm nào chiếm tỉ lệ cao nhất? Vì sao chúng chiếm tỉ lệ cao nhất?

Dựa vào hình 6.3: a) Cho biết các loại carbohydrate được phân loại dựa trên tiêu chí nào? b) Kể tên các loại carbohydrate, nêu số lượng gốc đường (đơn phân) và cho ví dụ về mỗi loại carbohydrate mà em biết.

Vai trò của ribose, deoxyribose và glucose trong tế bào là gì?

Thực phẩm nào chứa nhiều đường?

Dựa vào hình 6.5, cho biết: a) Thành phần cấu tạo của sucrose (saccharose). b) Sucrose được hình thành như thế nào?

Cơm không có vị ngọt nhưng khi chúng ta nhai kĩ thấy có vị ngọt là do tinh bột trong cơm đã được biến thành chất gì?

Cho biết đơn phân và liên kết giữa các đơn phân tạo nên phân tử protein.

Tại sao trên bao bì của một số loại thực phẩm có ghi cụ thể thành phần các amino acid không thay thế?

Dựa vào hình 6.7, nêu các nguyên tố chính cấu tạo nên phân tử amino acid.

Vì sao chỉ có 20 loại amino acid nhưng tạo nên được rất nhiều loại protein?

Dựa vào hình 6.1, kể tên những thực phẩm giàu protein.

Tại sao khẩu phần ăn cần đảm bảo đủ các loại amino acid và đủ lượng protein?

Tìm ví dụ protein tương ứng với mỗi vai trò của protein trong tế bào và cơ thể.

Phân biệt các bậc cấu trúc của phân tử hemoglobin. Bậc cấu trúc nào của phân tử protein đóng vai trò quyết định các bậc cấu trúc còn lại?

Khi thực hiện chức năng, protein có cấu trúc bậc mấy?

Kể tên thành phần nguyên tố và cấu tạo đơn phân của phân tử nucleic acid?

Thành phần nào của nucleotide tạo nên cấu trúc đặc trưng của DNA và RNA?

Nêu vai trò của nucleic acid.

Thành phần cấu tạo nào giúp nhận biết đầu 5’ và đầu 3’ của chuỗi polynucleotide?

Lập bảng phân biệt DNA và RNA về đường pentose, nitrogenousbase, số chuỗi polynucleotide, chức năng.

Vì sao trong phân tử DNA, số lượng adenine và thymine bằng nhau, số lượng guanine và cytosine bằng nhau?

Vì sao khi giám định quan hệ huyết thống hay truy tìm dấu vết tội phạm, người ta thường thu thập các mẫu có chứa tế bào như niêm mạc miệng, chân tóc,…?

Vì sao DNA rất đa dạng nhưng đặc trưng cho mỗi loài và mỗi cá thể?

Các lipid trong hình 6.10 được cấu tạo từ những nguyên tố chính nào?

Đặc điểm cấu tạo nào của triglyceride thể hiện chức năng dự trữ năng lượng trong tế bào cao hơn polysaccharide?

Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng gì đối với sự hấp thu chất dinh dưỡng? Giải thích?

Dựa vào hình 6.11, cho biết đặc điểm cấu tạo nào của phospholipid phù hợp với chức năng của màng sinh chất.

• Trả lời các câu hỏi sau: - Ống nghiệm nào chứa đường khử? Giải thích. - Ống nghiệm chỉ chứa nước cất và thuốc thử Benedict có ý nghĩa gì trong thí nghiệm này?

• Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

• Trả lời các câu hỏi sau: - Tinh bột có ở chuối chín hay chuối xanh? Giải thích.

• Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

• Trả lời các câu hỏi sau: - Xác định sự có mặt của protein trong các ống nghiệm. - Nếu tăng nồng độ dung dịch lòng trắng trứng thì màu dung dịch sẽ thay đổi như thế nào?

• Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

• Trả lời các câu hỏi sau: - Mô tả hiện tượng xảy ra trong các ống nghiệm và giải thích. - Từ các thí nghiệm trên, nêu những điểm chung trong cách thiết kế các thí nghiệm nhận biết các phân tử sinh học.

• Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Dựa vào hình 6.3:

a) Cho biết các loại carbohydrate được phân loại dựa trên tiêu chí nào?

b) Kể tên các loại carbohydrate, nêu số lượng gốc đường (đơn phân) và cho ví dụ về mỗi loại carbohydrate mà em biết.

Dựa vào hình 6.5, cho biết:

a) Thành phần cấu tạo của sucrose (saccharose).

b) Sucrose được hình thành như thế nào?

Thành phần cấu tạo nào giúp nhận biết đầu 5^’ và đầu 3^’ của chuỗi polynucleotide?

• Trả lời các câu hỏi sau:

- Ống nghiệm nào chứa đường khử? Giải thích.

- Ống nghiệm chỉ chứa nước cất và thuốc thử Benedict có ý nghĩa gì trong thí nghiệm này?

• Trả lời các câu hỏi sau:

- Tinh bột có ở chuối chín hay chuối xanh? Giải thích.

• Trả lời các câu hỏi sau:

- Xác định sự có mặt của protein trong các ống nghiệm.

- Nếu tăng nồng độ dung dịch lòng trắng trứng thì màu dung dịch sẽ thay đổi như thế nào?

• Trả lời các câu hỏi sau:

- Mô tả hiện tượng xảy ra trong các ống nghiệm và giải thích.

- Từ các thí nghiệm trên, nêu những điểm chung trong cách thiết kế các thí nghiệm nhận biết các phân tử sinh học.