1. Lớp 10
  2. Sinh học
  3. Bài tập Bài 19: Quá trình tổng hợp, phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng có đáp án

Bài tập Bài 19: Quá trình tổng hợp, phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng có đáp án

2 người thi tuần này 4.6 753 lượt thi 28 câu hỏi

🔥 Đề thi HOT:

332 người thi tuần này

31 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 11 (có đáp án): Vận chuyển các chất qua màng sinh chất

12.3 K lượt thi 31 câu hỏi
184 người thi tuần này

29 câu Trắc nghiệm Sinh 10 Bài 8 (có đáp án): Tế bào nhân thực

18.5 K lượt thi 29 câu hỏi
156 người thi tuần này

29 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 8 (có đáp án): Cấu trúc tế bào

18.5 K lượt thi 35 câu hỏi
113 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Bài 9 có đáp án

2.5 K lượt thi 15 câu hỏi
92 người thi tuần này

17 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 18 (có đáp án): Chu kì tế bào và quá trình nguyên phân

20.7 K lượt thi 17 câu hỏi
92 người thi tuần này

12 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 13 (có đáp án): Khái quát về năng lượng và năng lượng và chuyển hóa

8.4 K lượt thi 12 câu hỏi
89 người thi tuần này

11 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 7 (có đáp án): Cấu trúc tế bào

12.8 K lượt thi 11 câu hỏi
83 người thi tuần này

10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 13 có đáp án

1.3 K lượt thi 10 câu hỏi

Đề thi liên quan:

Bài tập Bài 17: Vi sinh vật và các phương pháp nghiên cứu vi sinh vật có đáp án
907 lượt thi
Thi ngay

Bài tập Bài 18: Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật có đáp án
937 lượt thi
Thi ngay

Bài tập Bài 20: Thành tựu của công nghệ vi sinh vật và ứng dụng của vi sinh vật có đáp án
820 lượt thi
Thi ngay

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Rau, củ muối chua (hình 19.1) là sản phẩm của quá trình chuyển hoá nào?

Media VietJack

Câu 2:

Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý những yếu tố nào?

Câu 3:

Nêu vai trò của quá trình tổng hợp ở vi sinh vật. 

Câu 4:

Quang tổng hợp ở vi sinh vật có điểm gì giống và khác với quang hợp ở thực vật?

Câu 5:

Nêu vai trò của những vi sinh vật có khả năng quang tổng hợp.

Câu 6:

Tổng hợp amino acid và protein có vai trò gì với vi sinh vật? Con người đã khai thác khả năng này của vi sinh vật để làm gì?

Câu 7:

Tổng hợp polysaccharide có ý nghĩa gì đối với vi sinh vật? 

Câu 8:

Tại sao nên sử dụng nhựa phân hủy sinh học ví dụ như polyhydroxyalkanoate để thay thế nhựa hoá dầu?

Câu 9:

Nêu vai trò của lipid đối với tế bào vi sinh vật? 

Câu 10:

Kháng sinh có vai trò gì đối với chính các vi sinh vật tổng hợp ra nó. 

Câu 11:

Khi sử dụng kháng sinh để chữa bệnh, chúng ta cần lưu ý điều gì?

Câu 12:

Sản phẩm của quá trình phân giải protein là gì? Vi sinh vật sử dụng các sản phẩm đó cho những hoạt động nào tiếp theo.

Câu 13:

Nêu vai trò của vi sinh vật trong quá trình sản xuất nước tương và nước mắm.

Câu 14:

Nêu ý nghĩa của quá trình phân giải polysaccharide đối với vi sinh vật.

Câu 15:

Con người đã ứng dụng khả năng phân giải polysaccharide của vi sinh vật để làm gì? 

Câu 16:

Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả, người ta thường bổ sung thêm đường? 

Câu 17:

Nêu những lợi ích và tác hại của quá trình phân giải các chất nhờ vi sinh vật. 

Câu 18:

Kể thêm một số sản phẩm ứng dụng vai trò phân giải của vi sinh vật mà em biết. 

Câu 19:

Giải thích sự sai khác của các số liệu thu được ở bảng 19.1, dựa trên số liệu đó để giải thích cơ chế đông tụ của sữa chua.

Câu 20:

Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sữa chua và cách thức điều chỉnh các yếu tố đó để có sản phẩm sữa chua ngon.

Câu 21:

Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

Media VietJack

Câu 22:

- Vi khuẩn lên men dưa chua có từ những nguồn nào? Người ta thường chủ động bổ sung vi khuẩn lactic trong quá trình muối dưa bằng cách nào?

Câu 23:

Dưa cải muối chua khi ăn được thì được gọi là dưa “chín”, em hãy giải thích cơ chế gây ra sự “chín” của dưa.

Câu 24:

Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm dưa chua và cách thức điều chỉnh các yếu tố đó để có sản phẩm dưa chua ngon.

Câu 25:

Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

Media VietJack

Câu 26:

Giải thích cơ chế làm cho bánh phồng lên khi ủ.

Câu 27:

Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bánh mì và cách thức điều chỉnh các yếu tố đó để có sản phẩm bánh mì ngon.

Câu 28:

Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

Media VietJack
4.6

151 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack37. All Rights Reserved.

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?