Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở? A. (NH4)2SO4 B. NH4NO2 C. CaCO3 D. NH4HCO3

Chọn đáp án D Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng làm NH4HCO3 bột nở. PTHH: NH4HCO3 →t° NH3 + H2O + CO2

Câu hỏi:

12/08/2022 614

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?

A. (NH₄)₂SO₄

B. NH₄NO₂

C. CaCO₃

D. NH₄HCO₃

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 30 đề thi học kì 1 Hóa 11 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng làm NH₄HCO₃ bột nở.

PTHH: NH₄HCO₃ $\overset{t °}{\to}$ NH₃ + H₂O + CO₂

Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

HNO₃ chỉ thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với các chất thuộc dãy nào dưới đây?

A. Mg, H₂S, C, Fe₃O₄, Fe(OH)₂.

B. Na₂SO₃ , P, CuO, CaCO₃, Ag.

C. Al , FeCO₃ , HI , CaO, FeO.

D. Cu, C, Fe₂O₃, Fe(OH)₂, SO₂.

Lời giải

Chọn đáp án A

Phương pháp giải:

HNO₃ thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với chất khử → là những chất có số oxi hóa chưa phải cao nhất

Giải chi tiết:

A. đúng

B. sai vì tác dụng với Na₂CO₃ và CaCO₃ thì HNO₃ không thể hiện tính oxi hóa

C. sai vì tác dụng với CaO thì HNO₃ không thể hiện tính oxi hóa

D. sai vì tác dụng với Fe₂O₃ thì HNO₃ không thể hiên tính oxi hóa

Câu 2

Những ion sau đây cùng có mặt trong một dung dịch là:

A. Mg²⁺, SO₄^2-, Cl^-, Ag⁺.

B. H⁺, Cl^‾, Na⁺, Al³⁺.

C. S^2‾, Fe²⁺, Cu²⁺, Cl^‾.

D. OH^‾, Na⁺, Ba²⁺, Fe³⁺.

Lời giải

Chọn đáp án B

Phương pháp giải:

Các ion tồn tại trong một dung dịch khi các ion không phản ứng với nhau.

Giải chi tiết:

A. không thể cùng trong một dung dịch do Ag⁺ + Cl^- → AgCl

B. có thể tồn tại trong dung dịch vì các ion không phản ứng với nhau

C. không tồn tại được vì Fe²⁺ + S^2- → FeS hoặc Cu²⁺ + S^2- → CuS

D. không tồn tại được vì Fe³⁺ + OH^- → Fe(OH)₃

Câu 3

Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau (ghi rõ điều kiện, xúc tác nếu có):

$N H_{4} C l \to_{}^{(1)} N H_{3} \overset{(2)}{\to} N_{2} \overset{(3)}{\to} N O \overset{(4)}{\to} N O_{2} \overset{(5)}{\to} H N O_{3} 〈\begin{array}{l} \overset{(6)}{\to} N a N O_{3} \overset{(7)}{\to} N a N O_{2} \\ \overset{(8)}{\to} H_{3} P O_{4} \end{array}$

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Thí nghiệm với dung dịch HNO₃ thường sinh ra khí độc NO₂. Để hạn chế khí NO₂ thoát ra từ ống nghiệm, người ta nút ống nghiệm bằng:

(a) bông khô (b) bông có tẩm nước

(c) bông có tẩm nước vôi trong (d) bông có tẩm giấm ăn

Trong 4 biện pháp trên, biện pháp có hiệu quả nhất là

A. (b)

B. (a)

C. (d)

D. (c)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Trong phòng thí nghiệm, nitơ tinh khiết được điều chế từ:

A. không khí

B. NH₃ và O₂

C. NH₄NO₂

D. Zn và HNO₃

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Nêu hiện tượng xảy ra, viết phương trình phản ứng khi:

a) Thổi từ từ đến dư khí CO₂ vào dung dịch nước vôi trong.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?

HNO3 chỉ thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với các chất thuộc dãy nào dưới đây?

Những ion sau đây cùng có mặt trong một dung dịch là:

Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau (ghi rõ điều kiện, xúc tác nếu có): NH4Cl→1NH3→2N2→3NO→4NO2→5HNO3→6NaNO3→7NaNO2→8H3PO4

Trong phòng thí nghiệm, nitơ tinh khiết được điều chế từ:

Nêu hiện tượng xảy ra, viết phương trình phản ứng khi: a) Thổi từ từ đến dư khí CO2 vào dung dịch nước vôi trong.

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

HNO₃ chỉ thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với các chất thuộc dãy nào dưới đây?

Nêu hiện tượng xảy ra, viết phương trình phản ứng khi:

a) Thổi từ từ đến dư khí CO₂ vào dung dịch nước vôi trong.