Câu hỏi:

22/08/2022 2,102

Hiện tượng khi cho một ít rượu vào lòng trắng trứng và lắc đều là

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Vì lòng trắng trứng gà chứa protein, khi thêm một ít rượu vào và lắc đều thì xảy ra kết tủa protein màu trắng. Hiện tượng đó gọi là sự đông tụ.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Đáp án A sai. Vì ancol etylic không tác dụng được với KOH.

Đáp án C sai. Vì ancol etylic không tác dụng được với C2H4,

Đáp án D sai. Vì ancol etylic không tác dụng được với Ca(OH)2.

Ancol etylic tác dụng được với Na; K; CH3COOH; O2 lần lượt theo các phương trình sau:

 2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H22C2H5OH+2K2C2H5OK+H2CH3COOH+C2H5OHH2SO4,toCH3COOC2H5+H2OC2H5OH+3O2to2CO2+3H2O

Câu 2

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP