Câu hỏi:
13/07/2024 3,652Quảng cáo
Trả lời:
Có thể bảo quản lương thực, thực phẩm ở hàm lượng khí carbon dioxide cao và hàm lượng oxygen thấp vì: Ở điều kiện này, sự trao đổi O2/CO2 của tế bào gặp khó khăn → ức chế hô hấp tế bào → kéo dài được thời gian bảo quản.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: Nhiệt độ thấp của ngăn đá làm nước trong tế bào bị đóng băng dẫn đến phá vỡ tế bào. Bởi vậy, khi bỏ rau quả ra khỏi ngăn đá để sử dụng sẽ bị thối nhũn, không đảm bảo độ tươi ngon.
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: loại bỏ các phần thối hỏng của rau củ trước khi bảo quản, nên để ráo nước rồi tiến hành bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào giảm tối đa (ở mức tối thiểu), nhằm hạn chế sự phân giải chất hữu cơ của tế bào làm giảm số lượng và chất lượng của lương thực.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đề kiểm tra giữa kì 2 Khoa học tự nhiên 7 KNTT (Song song) có đáp án - Đề 1
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức Bài 19 có đáp án
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Bài 22 có đáp án
Đề kiểm tra giữa kì 2 Khoa học tự nhiên 7 KNTT (Song song) có đáp án - Đề 2
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Bài 32 có đáp án
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Bài 7 có đáp án
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Bài 30 có đáp án
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Bài 34 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận