Câu hỏi:
13/07/2024 2,122Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: Nhiệt độ thấp của ngăn đá làm nước trong tế bào bị đóng băng dẫn đến phá vỡ tế bào. Bởi vậy, khi bỏ rau quả ra khỏi ngăn đá để sử dụng sẽ bị thối nhũn, không đảm bảo độ tươi ngon.
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: loại bỏ các phần thối hỏng của rau củ trước khi bảo quản, nên để ráo nước rồi tiến hành bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 2:
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.
Câu 3:
Hàm lượng carbon dioxide cao thì tốc độ hô hấp giảm vì: ………………………………………………………………
Câu 4:
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Câu 5:
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Câu 6:
Muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước vì: …………………………………….
về câu hỏi!