Đối tượng có nhu cầu năng lượng là 2200Kcal, nhu cầu protid tính theo gam (theo đề nghị của Viên Dinh Dưỡng Việt Nam) sẽ là:

A. Thay thực phẩm động vật này bằng thực phẩm động vật bất kỳ nào đó

C. Chỉ thay thế thực phẩm trong cùng một nhóm

A. Cần nắm vững thói quen ăn uống của đối tượng

C. Xây dựng thực đơn cho 3 ngày

A. Thu nhập gia đình thấp

B. Dân trí thấp

C. An ninh thực phẩm hộ gia đình không đảm bảo

A. Chế độ ăn thiếu về số lượng

B. Thiếu ăn và nhiễm khuẩn

C. Nhiễm khuẩn

A. Nhóm thịt,Cá..

B. Nhóm ngũ cốc

C. Nhóm dầu mỡ

A. Glucid; Phospho; Vitamin A và C

B. Calci; Phospho; Vitamin A và C

C. Vitamin A và C; Phospho; sắt