Câu hỏi:

07/11/2022 634

Quan sát hình 8.4, chỉ ra nguyên tắc chung và các khác biệt giữa quy trình sản xuất enzyme tự nhiên từ động vật, thực vật và vi sinh vật.

Quan sát hình 8.4, chỉ ra nguyên tắc chung và các khác biệt giữa quy trình sản xuất  (ảnh 1)

Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 70k).

Tổng ôn Toán-lý hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Nguyên tắc chung giữa quy trình sản xuất enzyme tự nhiên từ động vật, thực vật và vi sinh vật: Đều trải qua 4 giai đoạn cơ bản gồm: Nuôi trồng và thu hoạch nguyên liệu sản xuất enzyme → Trích li enzyme từ nguyên liệu → Tinh sạch enzyme → Phối chế, đóng gói và bảo quản chế phẩm enzyme.

- Khác biệt giữa quy trình sản xuất enzyme tự nhiên từ động vật, thực vật và vi sinh vật:

Giai đoạn

Quy trình

sản xuất enzyme tự nhiên

từ động vật, thực vật

Quy trình

sản xuất enzyme tự nhiên

từ vi sinh vật

Nuôi trồng và thu hoạch nguyên liệu sản xuất enzyme

Tế bào, mô, cơ thể động vật và thực vật được tiến hành nuôi trồng trong các nông trại hoặc đánh bắt, thu hái từ tự nhiên.

Thực hiện nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường nuôi cấy nhân tạo.

Trích li enzyme từ nguyên liệu

Thực hiện bằng cách cắt nhỏ và nghiền mẫu rồi lọc qua màng vải để loại bỏ cặn tế bào, thu dịch lọc chứa enzyme.

Đối với enzyme ngoại bào, dịch enzyme thô được thu bằng cách loại bỏ sinh khối tế bào. Đối với enzyme nội bào, dịch enzyme thô được thu từ sinh khối tế bào bằng các phương pháp phá vỡ tế bào khác nhau.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quan sát hình 8.4 và so sánh các quy trình trích li enzyme ngoại bào với enzyme nội bào từ vi sinh vật.

Quan sát hình 8.4 và so sánh các quy trình trích li enzyme ngoại bào với enzyme nội bào từ vi sinh vật. (ảnh 1)

Xem đáp án » 13/07/2024 1,268

Câu 2:

Quan sát hình 8.7 và cho biết những bước nào trong quy trình sản xuất chế phẩm amylase từ nấm mốc A. oryzae tương ứng với bốn giai đoạn cơ bản của quy trình sản xuất enzyme.

Quan sát hình 8.7 và cho biết những bước nào trong quy trình sản xuất chế phẩm (ảnh 1)

Xem đáp án » 07/11/2022 1,231

Câu 3:

Quan sát hình 8.2 và cho biết các enzyme trong hệ tiêu hóa của người có vai trò khác nhau và khác với các enzyme trong hệ thống tiết trên da (ví dụ tuyến mồ hôi) như thế nào.

Quan sát hình 8.2 và cho biết các enzyme trong hệ tiêu hóa của người có vai trò khác (ảnh 1)

Xem đáp án » 13/07/2024 1,185

Câu 4:

So sánh công nghệ nuôi cấy bề mặt rắn với công nghệ nuôi cấy chìm.

Xem đáp án » 13/07/2024 1,070

Câu 5:

Nêu các cách bảo quản chế phẩm enzyme.

Xem đáp án » 13/07/2024 1,011

Câu 6:

Nêu các phương pháp phá vỡ tế bào để trích li enzyme nội bào ra khỏi tế bào sinh vật.

Xem đáp án » 13/07/2024 960

Câu 7:

Hãy mô tả một hệ thống nuôi cấy bề mặt rắn mà em biết.

Xem đáp án » 13/07/2024 874

Bình luận


Bình luận