Phản ứng đặc trưng dùng để nhận biết peptid, protein là: 

Acid a cetonic sẽ chuyển hoá theo những con đường sau:

1. Kết hợp với NH₃ để tổng hợp trở lại thành acid amin

2. Tham gia vào chu trình urê

3. Được sử dụng để tổng hợp glucose, glycogen

4. Kết hợp với Arginin để tạo thành Creatinin

5. Một số acid $\alpha$ cetonic bị khử carboxyl để tạo thành acid béo

Chọn tập hợp đúng:

Sản phẩm khử carboxyl của acid amin sẽ là:

1. Acid a cetonic

2. Amin tương ứng

3. NH3

4. Một số chất có hoạt tính sinh học đặc biệt

5. Aldehyd

Chọn tập hợp đúng: