13/07/2024 16,189

Xylitol là một hợp chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:

a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đơn chức hay đa chức?

b) Dự đoán xylitol có tan tốt trong nước không? Giải thích.

Giải bởi Vietjack

a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức do trong phân tử chứa nhiều nhóm hydroxy.

b) Dự đoán xylitol tan tốt trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.

Xem đáp án » 13/07/2024 30,568

Xem đáp án » 13/07/2024 7,739

Xem đáp án » 13/07/2024 7,086

Xem đáp án » 22/03/2023 6,269

A. Phản ứng thế.

B. Phản ứng cộng.

C. Phản ứng tách.

D. Phản ứng oxi hoá.

Xem đáp án » 22/03/2023 4,515

B. bromoethane.

Xem đáp án » 22/03/2023 2,904