Câu hỏi:

09/04/2023 472 Lưu

Muối mono natri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?

A. Glyxin.                 
B. Lysin.                   
C. Axit glutamic.       
D. Alanin.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn C

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. NaHCO3, Ca(OH)2.                               

B. NaHCO3, CaCl2.

C. Ca(HCO3)2, Ca(OH)2.                            
D. CO2, CaCl2.

Lời giải

Các chất X, Y thỏa mãn sơ đồ trên lần lượt là Ca(HCO3)2, Ca(OH)2; Z là NaHCO3, E là Na2CO3

NaOH + Ca(HCO3)2 —> NaHCO3 + CaCO3 + H2O

NaHCO3 + Ca(OH)2 —> CaCO3 + NaOH + H2O

2NaOH + Ca(HCO3)2 —> Na2CO3 + CaCO3 + 2H2O

Na2CO3 + Ca(OH)2 —> CaCO3 + 2NaOH

Chọn C

Câu 2

A. 4.                          
B. 1.                          
C. 3.                          
D. 2.

Lời giải

Thủy phân hoàn toàn tetrapeptit Ala-Gly-Ala-Val bằng enzim, thu được 3 loại amino axit là: Gly, Ala, Val

Chọn C

Câu 3

A. 1 muối và 2 ancol.                                 
B. 2 muối và 2 ancol. 
C. 2 muối và 1 ancol.                
D. 1 muối và 1 ancol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Triolein.               
B. Alanin.                  
C. Metylamin.           
D. Glixerol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Mỡ động vật.        
B. Dầu mazut.           
C. Dầu thực vật.        
D. Dầu cá.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. K2SO4.                 
B. KOH.                    
C. HCl.                     
D. NaCl.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP