Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
B. Dầu thực vật và dầu mỏ có thành phần chính là chất béo.
C. Ở điều kiện thường, tripanmitin ở trạng thái lỏng.
Quảng cáo
Trả lời:
A. Đúng
B. Sai, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo, dầu mỏ có thành phần chính là hidrocacbon.
C, D. Sai, tripanmitin, tristearin đều ở trạng thái rắn điều kiện thường.
Chọn A
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Lời giải
Chọn C
Lời giải
nKOH = 134,4.10%/56 = 0,24
nH2O trong dung dịch KOH = 134,4.90%/18 = 6,72
Đặt x, y tương ứng là số mol các triglixerit và các axit béo
nKOH = 3x + y = 0,24
Y gồm C3H5(OH)3 (x) và H2O (y + 6,72)
m tăng = 89x + 17(y + 6,72) = 121,056
—> x = 0,072; y = 0,024
Bảo toàn khối lượng:
mX + mKOH = m muối + mC3H5(OH)3 + mH2O (sản phẩm)
—> m muối = 75,216
Chọn C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Nhúng thanh Zn vào dung dịch CuSO4.
B. Nhúng thanh Fe vào dung dịch CuSO4 và H2SO4 loãng.
C. Nhúng thanh Cu vào dung dịch AgNO3.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.