Cho các phát biểu sau:

(1) Chất béo là trieste của etylen glycol với axit béo.

(2) Các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure.

(3) Chỉ có một este đơn chức tham gia phản ứng tráng bạc.

(4) Để điều chế nilon-6 có thể thực hiện phản ứng trùng hợp hoặc trùng ngưng.

(5) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng vị giác.

(6) Thủy phân bất kì chất béo nào cũng thu được glixerol.

(7) Triolein tác dụng được với H2 (xúc tác Ni, t°), dung dịch Br2, Cu(OH)2.

(8) Phần trăm khối lượng nguyên tố hiđro trong tripanmitin là 12,16%.

Số phát biểu đúng là

Công thức phân tử của axit linoleic là

Ở điều kiện thường, thực hiện thí nghiệm với khí NH3 như sau: Nạp đầy khí NH3 vào bình thủy tinh rồi đậy bình bằng nắp cao su. Dùng ống thủy tinh vuốt nhọn đầu nhúng vào nước, xuyên ống thủy tinh qua nắp cao su rồi lắp bình thủy tinh lên giá như hình vẽ.

Cho các phát biểu sau liên quan đến thí nghiệm trên:

(a) Thí nghiệm trên để chứng minh tính tan tốt của khí NH3 trong nước.

(b) Tia nước phun mạnh vào bình thủy tinh do áp suất trong bình cao hơn áp suất không khí.

(c) Trong thí nghiệm trên, nếu thay dung dịch phenolphtalein bằng dung dịch quỳ tím thì nước trong bình sẽ không có màu.

(d) So với điều kiện thường, khí X tan trong nước tốt hơn ở 60°C.

(e) Nếu thay thế NH3 bằng HCl thì các hiện tượng xảy ra tương tự.

Số phát biểu sai là

Cho các phát biểu sau:

(a) Hỗn hợp Cu, Fe₃O₄ có số mol bằng nhau tan hết trong lượng dung dịch HCl dư.

(b) Cho bột Cu vào lượng dư dung dịch FeCl₃, thu được dung dịch chứa hai muối.

(c) Dung dịch amoniac làm phenolphtalein từ không màu chuyển sang màu hồng.

(d) Cho Mg tác dụng với lượng dư dung dịch FeCl₃ thu được kim loại Fe.

(e) Kim loại vàng có tính dẻo kém hơn kim loại Al.

(g) Đun nóng có thể làm mềm nước có tính cứng tạm thời.

(f) Cho dung dịch KHSO₄ dư vào dung dịch Ba(HCO₃)₂ thu được 2 kết tủa và 1 khí thoát ra.

Số phát biểu đúng là

Hỗn hợp X gồm triglixerit Y, axit oleic, axit panmitic và có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2 : 3. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được CO₂ và 35,91 gam H₂O. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 240 ml dung dịch NaOH 0,5M, đun nóng thu được glixerol và hỗn hợp chỉ chứa hai muối. Khối lượng của Y trong m gam hỗn hợp X là

Chất nào sau đây là chất điện li yếu?

Tên gốc chức của C₂H₅-NH-C₂H₅ là