Quan sát Hình 8.3, hãy trình bày hình thức tiêu hóa ở bò.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Giải SGK Sinh học 11 CTST Bài 8: Dinh dưỡng và tiêu hóa ở động vật có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Tiêu hóa ở bò là hình thức tiêu hóa ngoại bào:

- Thức ăn được cắn, nhai, nghiền từ miệng, sau đó đi đến thực quản và dạ dày (dạ dày của bò được chia làm 4 ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ múi khế).

- Khi đến dạ dày, đầu tiên, thức ăn sẽ được chuyển vào dạ cỏ. Dạ cỏ là nơi chứa, làm mềm thức ăn, đồng thời có các vi sinh vật cộng sinh tiết emzyme cellulase giúp tiêu hóa cellulose. Thức ăn sau khi được lên men và làm mềm sẽ được chuyển qua dạ tổ ong (cùng với một lượng lớn vi sinh vật). Sau khi trâu bò ngừng ăn, thì thức ăn sẽ được ợ lên miệng để nhai kĩ lại. Thức ăn sau khi được nhai lại sẽ được chuyển xuống dạ lá sách để hấp thụ bớt nước rồi được chuyển qua dạ múi khế. Dạ múi khế đóng vai trò như dạ dày chính thức có chức năng tiết pepsin và HCl tiêu hóa protein ở cỏ và vi sinh vật.

- Sau khi được tiêu hóa ở dạ dày, thức ăn được chuyển xuống ruột để tiếp tục tiêu hóa và được hấp thụ các chất dinh dưỡng. Sau khi được hấp thụ, phần còn lại của thức ăn sẽ được đẩy xuống ruột già để tạo thành phân rồi được thải ra ngoài qua hậu môn.

Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Quá trình dinh dưỡng ở động vật bao gồm những giai đoạn nào?

Xem đáp án

Lời giải

Quá trình dinh dưỡng ở động vật bao gồm các giai đoạn:

- Lấy thức ăn: động vật có thể lấy thức ăn từ môi trường sống theo kiểu lọc, hút và ăn thức ăn rắn.

- Tiêu hóa thức ăn: là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có kích thước lớn, cấu tạo phức tạp thành các phân tử nhỏ, đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.

- Hấp thu: là quá trình các chất dinh dưỡng từ cơ quan tiêu hóa di chuyển vào cơ thể.

- Đồng hóa: sau khi được hấp thu, các chất dinh dưỡng được hệ tuần hoàn vận chuyển đến các tế bào trong cơ thể và được đồng hóa thành các chất hữu cơ phức tạp, tạo nên cấu trúc mô, cơ quan của cơ thể, tích lũy năng lượng cần thiết cho các hoạt động sống.

- Thải chất cặn bã: thức ăn không tiêu hóa được và không hấp thu bị thải ra khỏi cơ thể dưới dạng phân.

Câu 2

Hãy giải thích vai trò của thực phẩm sạch đối với đời sống con người bằng cách hoàn thành Bảng 8.2.

Xem đáp án

Lời giải

Vai trò của thực phẩm sạch	Giải thích
Đảm bảo an toàn, không gây ngộ độc hay gây ra các hậu quả khi sử dụng.	Trong thực phẩm có thể chứa vi sinh vật, nấm và các hóa chất độc hại có thể gây tổn thương hệ tiêu hóa, rối loạn quá trình hấp thu, thậm chí có thể dẫn đến ung thư hoặc tử vong,… Lựa chọn thực phẩm sạch giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; tránh được các bệnh do các tác nhân gây hại trong thức ăn gây ra.
Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.	Thực phẩm sạch cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tạo điều kiện tối ưu cho sự tồn tại và phát triển của cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Giảm thiểu bệnh tật.	Nguồn thực phẩm sạch sẽ ngăn cản các tác nhân gây hại xâm nhập qua đường tiêu hóa đồng thời giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng khả năng miễn dịch với các loại bệnh tật.