Thức ăn đó cung cấp cho cơ thể hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau như thế nào?

Thức ăn chiên rán, thức ăn nhanh cung cấp nhiều năng lượng nhưng chứa chất béo không tốt cho cơ thể. Đồ uống có đường cung cấp nhiều năng lượng, nhưng chứa rất ít chất dinh dưỡng, vi-ta-min và chất khoáng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Những thực phẩm này nếu dùng thường xuyên đều không tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ em đang ở độ tuổi lớn cần đầy đủ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh.

Chúng ta cần ăn đủ thức ăn thuộc bốn nhóm chất dinh dưỡng để các hoạt động của cơ thể diễn ra bình thường: 

- Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

- Giúp cơ thể phát triển và lớn lên.

- Giữ cho cơ thể khoẻ mạnh, chống lại bệnh tật.

- Dự trữ năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min.