Quan sát Bảng 22.1, hãy nhận xét về lượng chất thải của các loại vật nuôi ở Việt Nam.

Bảng 22.1. Khối lượng chất thải của vật nuôi thải vào môi trường ở Việt Nam năm 2017

Đơn vị 1000 lần

Loại cơ sở chăn nuôi	Lợn	Gia cầm	Bò	Trâu
Hộ gia đình	8755	5668	6025	5913
Trang trại	1606	677	207	-

Sản xuất chăn nuôi là một trong những nguồn gây ra ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe con người, gây biến đổi khí hậu vì:

- Chăn nuôi phát thải tới 18% tổng số khí nhà kính (tính quy đổi theo CO₂). Chăn nuôi tạo ra 65% tổng lượng N₂O, 37% lượng CH₄, 64% tổng lượng NH₃ do hoạt động của loài người tạo nên.

- Hằng ngày, vật nuôi thải ra một lượng phân và nước tiểu rất lớn, tương đương 5 - 8% khối lượng cơ thể. Ngoài ra, lượng thức ăn thừa, xác vật nuôi, vật dụng chăm sóc... cũng làm tăng lượng chất thải.

- Chỉ có khoảng 60% lượng chất thải chăn nuôi được xử lí, phần còn lại được thải trực tiếp ra môi trường.

- Các chất thải chăn nuôi chủ yếu gồm: chất thải rắn (phân, chất độn chuồng, thức ăn thừa hoặc rơi vãi, xác vật nuôi,...), chất thải lỏng (nước tiểu, nước tắm, nước rửa chuồng....) và chất thải khí (khi thở của vật nuôi, khí do phân huỷ chất thải hữu cơ,...)

- Những chất thải này là nguồn gây ra ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi vì chúng chứa các chất độc hại và gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh, như mùi hôi, khí độc, nhiễm khuẩn, ô nhiễm nước, đất, không khí, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người, động vật, đa dạng sinh học và các quá trình sinh thái.