Cho các phát biểu:

(1) Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng màu biure Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng.

(2) Protein dạng sợi tan trong nước tạo dung dịch keo.

(3) Anbumin tác dụng với HNO₃ đặc, cho kết tủa vàng.

(4) Protein đều là chất lỏng ở điều kiện thường.

Số phát biểu đúng là:

Phát biểu nào sau đây sai?

Chất không có khả năng làm xanh quỳ tím là:

Cho 0,1 mol hỗn hợp (C₂H₅)₂NH và NH₂CH₂COOH tác dụng vừa hết với V ml dung dịch HCl 1M. Giá trị của V là

Có bao nhiêu loại tripeptit chứa 3 loại gốc aminoaxit khác nhau ?

Để phân biệt 3 dung dịch H₂NCH(CH₃)COOH, CH₃COOH và C₂H₅NH₂ chỉ cần dùng một thuốc thử là:

Trong 12 dung dịch: Phenylamoni clorua; Anilin; Natri phenolat; Phenol; Amoni clorua; Amoniac; Axit axetic; Natri axetat; Etanol; Natri etylat; Natri clorua; Xôđa (Na₂CO₃), có bao nhiêu dung dịch làm đổi màu quỳ tím?

Cho các dãy chuyển hóa :

Alanin $\stackrel{+NaOH}{\to }$A$\stackrel{+HCl}{\to }X;$

Glyxin $\stackrel{+HCl}{\to } B\stackrel{+NaOH}{\to }Y.$

Các chất X, Y tương ứng là: