Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng chất nào sau đây?
Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng chất nào sau đây?
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng là: B
Người ta thường dùng NH4HCO3 tạo độ xốp cho bánh.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2
Lời giải
Đáp án đúng là: A
Dung dịch H2SO4 đặc hấp thụ NH3, lượng khí giảm là lượng NH3 bị hấp thụ
2NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4
%NH3 = 50%
Giả sử số mol hỗn hợp = 1 mol (1)
Tỉ khối của hỗn hợp so với H2 = 8
(2)
Từ (1) và (2)
%N2 = %H2 = 25%.
Câu 3
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.