Albuterol được sử dụng như một loại thuốc cho đường hô hấp, trị hen suyễn, có công thức: Cho biết nhóm -OH nào thuộc nhóm chức alcohol và xác định bậc alcohol trong albuterol.

Albuterol có 3 nhóm -OH được kí hiệu (1), (2), (3) như hình bên dưới. Theo định nghĩa, nhóm -OH (1) không phải nhóm chức alcohol vì nhóm -OH không liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no (ở đây là nguyên tử carbon của vòng benzene); nhóm -OH (2) là alcohol bậc I, nhóm -OH (3) là alcohol bậc II.

Albuterol được sử dụng như một loại thuốc cho đường hô hấp, trị hen suyễn, có công thức

Câu 1

Ethyl alcohol có công thức cấu tạo là

A. CH₃OCH₃.

B. CH₃CH₂OH.

C. HOCH₂CH₂OH.

D. CH₃CH₂CH₂OH.

Xem đáp án

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Ethyl alcohol có công thức cấu tạo là CH₃CH₂OH (alcohol no, đơn có 2 nguyên tử carbon trong phân tử)

Câu 2

Trong công nghiệp chế biến đường từ mía, nho, củ cải đường sẽ tạo ra sản phẩm phụ, gọi là rỉ đường hay rỉ mật, sử dụng rỉ đường để lên men tạo ra ethanol trong điều kiện thích hợp, hiệu suất cả quá trình là 90%. Tính khối lượng ethanol thu được từ 1 tấn rỉ đường mía theo 2 phương trình:

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

Saccharose              glucose           fructose

C₆H₁₂O₆    → 2C₂H₅OH + 2CO₂

glucose/fructose      ethanol

Xem đáp án

Lời giải

Số mol (theo kg) của đường saccharose:

$n_{C_{12} H_{22} O_{11}} = \frac{1000}{342} = 2, 924 (m o l)$

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

2,924 → 2,924 →2,924 (mol)

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

2× 2,924 → 2×2×2,924 (mol)

Khối lượng ethanol thu được với hiệu suất 90%:

$m_{C_{2} H_{5} O H} = 2 \times 2 \times 2, 924 \times 46 \times 90 % = 484, 214 (k g)$

Câu 3