Quảng cáo
Trả lời:

Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Nấm men trong sản xuất thường được ứng dụng làm:
+ Thường được dùng làm nước xốt và chế biến các món ăn bổ sung dinh dưỡng.
+ Làm bánh mì bánh ngọt; sản xuất rượu, bia,....
Lời giải

b) Khối bột mì được trộn nấm men nở to hơn khối bột mì không trộn nấm men vì do men được ủ khiến bột trở nên phồng xốp và nở to ra.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.