Câu hỏi:
13/07/2024 303Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:
Nhóm |
Khối lượng vỏ tôm (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam) |
1 |
35,0 |
18,20 |
10,04 |
2 |
35,0 |
18,15 |
10,11 |
3 |
35,0 |
18,34 |
10,25 |
Nhóm nào đã điều chế được chitin với khối lượng cao nhất? Phần trăm khối lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của cả lớp là bao nhiêu?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Nhóm 3 đã thu được chitin với hiệu suất cao nhất.
Phần trăm lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của các lớp là:
\[\% Chitin = \frac{{10,04 + 10,11 + 10,25}}{{35 \times 3}} \times 100\% = 28,95\% .\]
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Sau khi đã có chitin, các nhóm tiếp tục điều chế glucosamine hydrochloride từ 5 gam chitin. Kết quả thu được của các nhóm trong bảng sau:
Tính hiệu suất điều chế glucosamine hydrochloride từ chitin của mỗi nhóm.
Câu 2:
Hàm lượng chitin trong vỏ một loài cua biển là 18%. Từ 1 kg vỏ cua thi được tối đa bao nhiêu kg chitin?
Câu 4:
Khoáng chất trong vỏ tôm gồm calcium carbonate, magnesium carbonate và calcium phosphase. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi khử khoáng ở vỏ tôm bằng hydrochloric acid.
Câu 5:
Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine.
Câu 6:
Glucosamine có vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì sụn trong khớp của cơ thể người. Chitin được tìm thấy trong vỏ của động vật giáp xác, xương động vật, …
Làm thế nào để điều chế được glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm?
về câu hỏi!