Quan sát Hình 38.1 và cho biết cấu trúc của đoạn gene đột biến có gì khác với cấu trúc của đoạn gene bình thường. Từ đó, nêu khái niệm đột biến gene.

Ví dụ về đột biến gene ở vật nuôi và cây trồng:

- Tạo ra đột biến mai vàng 150 cánh.

- Tạo ra đột biến sầu riêng cơm vàng hạt lép (ở Cái Mơn - Bến Tre).

- Giống lúa CM5 mang gene bị đột biến cấu trúc làm xuất hiện những tính trạng tốt như: năng suất cao, chịu rét, chống chịu sâu bệnh khá, chịu mặn tốt.

- Tạo ra giống cà chua đột biến gene có hàm lượng gamma aminobutyric acid (GABA) trong quả cao hơn khoảng 5 – 6 lần so với cà chua trong tự nhiên.

- Ngô ngọt đột biến gene có hàm lượng đường trong hạt cao.

- Củ cải đường đột biến gene lá có nhiều vùng đốm trắng do thiếu diệp lục.

- Lợn đột biến gene song sinh dính liền thân.

- Vịt đột biến gene có 3 chân.

- Không nên loại bỏ khỏi quần thể các cá thể sinh vật có đặc điểm khác biệt so với các cá thể khác.