Câu hỏi:
14/05/2024 170
Đánh giá ý thức thực hiện an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở gia đình em theo mẫu sau:
Đánh giá ý thức thực hiện an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở gia đình em theo mẫu sau:
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
|
STT |
Tình huống |
An toàn |
Giải thích |
Đề xuất giải pháp |
|
|
Có |
Không |
||||
|
1 |
Cho thêm quả và đá lạnh vào xay khi máy đang chạy |
|
× |
Thực phẩm và đá sẽ bắn vào người gây nguy hiểm |
Tắt máy sau đó mới cho quả và đá |
|
2 |
Để dao có lưỡi dài chung với ống để thìa (muỗng), đũa |
|
× |
Gây đứt tay nếu chạm phải |
Để dao vào khay riêng |
|
3 |
Xếp li, cốc thủy tinh thường uống trên phía giá cao của bếp cho gọn |
|
× |
Khó khăn khi lấy |
Để phía trên bàn bếp |
|
4 |
Để dầu, mỡ khi chiên bắn ra bếp và sàn bếp cho đến khi nấu xong rồi mới lau |
|
× |
Bẩn sàn và trơn trượt |
Sử dụng tấm chắn dầu, mỡ và lau sạch ngay sau khi bắn. |
|
5 |
Mở lấy bánh trong lò nướng ngay khi thời gian nướng vừa kết thúc |
|
× |
Nhiệt độ cao gây bỏng |
Đợi giảm nhiệt ở lò mới lấy bánh |
|
6 |
Hút thuốc trong bếp |
|
× |
Dễ gây cháy nổ |
Không hút thuốc trong bếp |
|
7 |
Lỏng phích cắm điện của bình đun nước |
|
× |
Hở điện |
Cắm chặt phích cắm |
|
8 |
Để ổ điện và các thiết bị nấu ăn cạnh bồn rửa |
|
× |
Nước bắn vào ổ điện và thiết bị, gây bẩn, giật điện |
Để ổ điện và thiết bị nấu ăn cách xa bồn rửa |
|
9 |
Dùng cồn y tế nướng cá mực |
|
× |
Gây bỏng |
Không sử dụng cồn |
|
10 |
Không bật hút mùi khi nấu bếp |
× |
|
Gây mùi trong phòng bếp |
Bật hút mùi |
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Khi đốt than trong phòng kín, chúng ta có nguy cơ bị ngộ độc khí CO, CO2, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người nhất là người già, phụ nữ và trẻ em. Khí CO, CO2 tỏa ra từ bếp than dần dần chiếm trọn không gian phòng kín, rút hết khí oxygen, khiến chúng ta không có khí oxygen để thở, dẫn đến tử vong. Khí CO khi hít phải sẽ nhanh chóng ngấm vào máu và lấy đi lượng oxygen mà máu cung cấp cho cơ thể, dẫn đến đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, cơ thể yếu ớt, buồn nôn, đau ngực và lẫn lộn. Nếu hít phải lượng lớn có thể bất tỉnh, tử vong nhanh.
Lời giải
Khi có sự cố chập điện trong bếp, việc đầu tiên em cần làm là:
Em cần tắt nguồn điện, sau đó sử dụng bình cứu hỏa hoặc bật nước để dập tắt ngọn lửa. Ngoài ra, em cũng cần gọi ngay đội cứu hỏa hoặc cứu thương nếu cần thiết.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề thi cuối kì 2 Công Nghệ lớp 9 Chân trời sáng tạo - Lắp đặt mạng điện trong nhà có đáp án - Đề 1
-
Bộ 2 đề thi giữa học kì 2 Công Nghệ lớp 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà Chân trời sáng tạo có đáp án (Đề 1)
-
Bộ 2 đề thi giữa học kì 2 Công Nghệ lớp 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà Kết nối tri thức với cuộc sống có đáp án (Đề 1)
-
Bộ 2 đề thi giữa học kì 2 Công Nghệ lớp 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà Chân trời sáng tạo có đáp án (Đề 2)
-
Đề thi cuối kì 2 Công Nghệ lớp 9 Kết nối tri thức với cuộc sống - Lắp đặt mạng điện trong nhà có đáp án - Đề 1
-
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 8 (có đáp án): Kĩ thuật trồng cây nhãn (Mới nhất)
-
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 7 (có đáp án): Kĩ thuật trồng cây ăn quả có múi (Cam, chanh, quýt, bưởi) (Mới nhất)
-
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 (có đáp án): Kĩ thuật trồng cây xoài (Mới nhất)