Câu hỏi:
14/05/2024 161
Đánh giá ý thức thực hiện an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở gia đình em theo mẫu sau:
Đánh giá ý thức thực hiện an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở gia đình em theo mẫu sau:
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
|
STT |
Tình huống |
An toàn |
Giải thích |
Đề xuất giải pháp |
|
|
Có |
Không |
||||
|
1 |
Cho thêm quả và đá lạnh vào xay khi máy đang chạy |
|
× |
Thực phẩm và đá sẽ bắn vào người gây nguy hiểm |
Tắt máy sau đó mới cho quả và đá |
|
2 |
Để dao có lưỡi dài chung với ống để thìa (muỗng), đũa |
|
× |
Gây đứt tay nếu chạm phải |
Để dao vào khay riêng |
|
3 |
Xếp li, cốc thủy tinh thường uống trên phía giá cao của bếp cho gọn |
|
× |
Khó khăn khi lấy |
Để phía trên bàn bếp |
|
4 |
Để dầu, mỡ khi chiên bắn ra bếp và sàn bếp cho đến khi nấu xong rồi mới lau |
|
× |
Bẩn sàn và trơn trượt |
Sử dụng tấm chắn dầu, mỡ và lau sạch ngay sau khi bắn. |
|
5 |
Mở lấy bánh trong lò nướng ngay khi thời gian nướng vừa kết thúc |
|
× |
Nhiệt độ cao gây bỏng |
Đợi giảm nhiệt ở lò mới lấy bánh |
|
6 |
Hút thuốc trong bếp |
|
× |
Dễ gây cháy nổ |
Không hút thuốc trong bếp |
|
7 |
Lỏng phích cắm điện của bình đun nước |
|
× |
Hở điện |
Cắm chặt phích cắm |
|
8 |
Để ổ điện và các thiết bị nấu ăn cạnh bồn rửa |
|
× |
Nước bắn vào ổ điện và thiết bị, gây bẩn, giật điện |
Để ổ điện và thiết bị nấu ăn cách xa bồn rửa |
|
9 |
Dùng cồn y tế nướng cá mực |
|
× |
Gây bỏng |
Không sử dụng cồn |
|
10 |
Không bật hút mùi khi nấu bếp |
× |
|
Gây mùi trong phòng bếp |
Bật hút mùi |
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Mùa đông, thời tiết lạnh, bạn A mang bếp than tổ ong vào trong nhà để nấu ăn và đóng kín các cửa. Em hãy chỉ ra cho bạn A yếu tố nguy hiểm của việc làm đó.
Mùa đông, thời tiết lạnh, bạn A mang bếp than tổ ong vào trong nhà để nấu ăn và đóng kín các cửa. Em hãy chỉ ra cho bạn A yếu tố nguy hiểm của việc làm đó.
Xem đáp án »
12/07/2024
1,178
Câu 2:
Khi có sự cố chập điện trong bếp, việc đầu tiên em cần làm là gì?
Khi có sự cố chập điện trong bếp, việc đầu tiên em cần làm là gì?
Xem đáp án »
12/07/2024
651
Câu 3:
Vừa chiên thực phẩm xong, bạn B định đổ luôn dầu, mỡ nóng vào ống xả bồn rửa bát rồi xả nước. Em hãy giải thích cho bạn ấy những nguy hiểm có thể xảy ra.
Vừa chiên thực phẩm xong, bạn B định đổ luôn dầu, mỡ nóng vào ống xả bồn rửa bát rồi xả nước. Em hãy giải thích cho bạn ấy những nguy hiểm có thể xảy ra.
Xem đáp án »
12/07/2024
466
Câu 4:
Trong các hướng dẫn phòng ngừa yếu tố nguy hiểm khi chế biến thực phẩm trong không gian hẹp, em đã thực hiện được những điều nào?
Trong các hướng dẫn phòng ngừa yếu tố nguy hiểm khi chế biến thực phẩm trong không gian hẹp, em đã thực hiện được những điều nào?
Xem đáp án »
12/07/2024
294
Câu 5:
Nêu những yếu tố chưa đảm bảo an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở Hình 5.1.
Nêu những yếu tố chưa đảm bảo an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở Hình 5.1.
Xem đáp án »
12/07/2024
281
Câu 6:
Trong các hướng dẫn phòng ngừa yếu tố nguy hiểm do tác động cơ học, khi làm bếp ở nhà, em đã thực hiện được những điều nào?
Trong các hướng dẫn phòng ngừa yếu tố nguy hiểm do tác động cơ học, khi làm bếp ở nhà, em đã thực hiện được những điều nào?
Xem đáp án »
12/07/2024
279
Câu 7:
Quan sát căn bếp ở gia đình em và liệt kê có những vật dụng dễ cháy nổ nào chưa được thực hiện biện pháp phòng ngừa.
Quan sát căn bếp ở gia đình em và liệt kê có những vật dụng dễ cháy nổ nào chưa được thực hiện biện pháp phòng ngừa.
Xem đáp án »
14/05/2024
205
🔥 Đề thi HOT:
-
Bộ 2 đề thi giữa học kì 2 Công Nghệ lớp 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà Chân trời sáng tạo có đáp án (Đề 1)
-
Bộ đề thi học kì 1 Công nghệ 9 Kết nối tri thức - Định hướng nghề nghiệp có đáp án ( Đề 1 )
-
Đề thi cuối kì 2 Công Nghệ lớp 9 Chân trời sáng tạo - Lắp đặt mạng điện trong nhà có đáp án - Đề 1
-
Bộ 2 đề thi giữa học kì 2 Công Nghệ lớp 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà Kết nối tri thức với cuộc sống có đáp án (Đề 1)
-
Bộ đề thi giữa kì 1 Công Nghệ 9 Kết nối tri thức - Định hướng nghề nghiệp có đáp án ( Đề 1 )
-
Bộ đề thi giữa kì 1 Công Nghệ 9 Kết nối tri thức - Định hướng nghề nghiệp có đáp án (Đề 2 )
-
Bộ đề thi học kì 1 Công nghệ 9 Chân trời sáng tạo - Định hướng nghề nghiệp có đáp án (Đề 1)
-
Bộ đề thi học kì 1 Công nghệ 9 Chân trời sáng tạo - Lắp đặt mạng điện trong nhà có đáp án (Đề 2)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận