Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có:

Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

Tiến hành thủy phân m gam bột gạo chứa 81% tính bột, rồi lấy toàn bộ lượng glucozo thu được thực hiện phản ứng tráng gương thì được 5,4 gam bạc kim loại. Biết hiệu suất toàn bộ quá trình là 50%. Vậy giá trị của m là:

Hợp chất hữu cơ X đơn chức mạch hở có CTPT là C₄H₈O₂. X tác dụng với NaOH. Vậy X có bao nhiêu công thức cấu tạo?

Từ glucozo không thể điều chế trực tiếp chất nào sau đây?

Cặp chất chứng minh anđehit vừa có tính oxi hóa vừa có tính khử là:

Thủy phân hoàn toàn 14,08 gam este đơn chức X có dung dịch NaOH dư đun nóng thì thu được 13,12 gam muối cacboxylat và 7,36 gam ancol. Vậy tên gọi của X là:

Cacbohidrat X là chất rắn không màu, tan trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt. X không làm mất màu nước brom nhưng lại có phản úng tráng gương. Vậy X là chất nào sau đây?