Câu hỏi:
12/07/2024 2,074
Enzyme amylase chỉ có tác dụng thuỷ phân liên kết α-glycoside giữa các đơn vị glucose. Chất nào dưới đây không chịu tác động của enzyme amylase?
A. Cellulose.
B. Amylose.
C. Amylopectin.
D. Glycogen.
Enzyme amylase chỉ có tác dụng thuỷ phân liên kết α-glycoside giữa các đơn vị glucose. Chất nào dưới đây không chịu tác động của enzyme amylase?
A. Cellulose.
B. Amylose.
C. Amylopectin.
D. Glycogen.
Câu hỏi trong đề:
Giải SBT Hóa 12 Cánh diều Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: A
Cellulose chứa liên kết 𝛽-glycoside giữa các đơn vị glucose nên không chịu tác động của enzyme amylase.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở?
Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở?
Xem đáp án »
12/07/2024
7,567
Câu 2:
Chất nào dưới đây là một disaccharide?
A. Saccharose.
B. Glucose.
C. Cellulose.
D. Fructose.
Chất nào dưới đây là một disaccharide?
A. Saccharose.
B. Glucose.
C. Cellulose.
D. Fructose.
Xem đáp án »
12/07/2024
5,738
Câu 3:
Trong công thức fructose ở hình bên, nhóm −OH hemiketal là nhóm −OH được đánh số
A. 1.
B. 3.
C. 2.
D. 4.
Trong công thức fructose ở hình bên, nhóm −OH hemiketal là nhóm −OH được đánh số
A. 1.
B. 3.
C. 2.
D. 4.
Xem đáp án »
12/07/2024
5,402
Câu 4:
Polymer là nguồn carbohydrate dự trữ có trong cơ thể động vật và được tạo thành từ các đơn vị glucose là
A. cellulose.
B. amylose.
C. amylopectin.
D. glycogen.
Polymer là nguồn carbohydrate dự trữ có trong cơ thể động vật và được tạo thành từ các đơn vị glucose là
A. cellulose.
B. amylose.
C. amylopectin.
D. glycogen.
Xem đáp án »
12/07/2024
4,444
Câu 5:
Công thức nào dưới đây phù hợp với công thức cấu tạo của β-glucose?
Công thức nào dưới đây phù hợp với công thức cấu tạo của β-glucose?
Xem đáp án »
12/07/2024
4,262
Câu 6:
Chất có công thức phân tử C12H22O11, được tạo thành trong quá trình thuỷ phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột là
A. glucose.
B. saccharose.
C. fructose.
D. maltose.
Chất có công thức phân tử C12H22O11, được tạo thành trong quá trình thuỷ phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột là
A. glucose.
B. saccharose.
C. fructose.
D. maltose.
Xem đáp án »
12/07/2024
3,366
Câu 7:
Polysaccharide mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc, thường được sử dụng làm lương thực là
A. cellulose.
B. amylose.
C. amylopectin.
D. glycogen.
Polysaccharide mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc, thường được sử dụng làm lương thực là
A. cellulose.
B. amylose.
C. amylopectin.
D. glycogen.
Xem đáp án »
12/07/2024
3,168
về câu hỏi!