Câu hỏi:

09/05/2025 31,069

Cho các phát biểu sau:

(a) Muối disodium của glutamic acid được dùng làm mì chính (bột ngọt)

(b) Trong phân tử lysine có một nguyên tử nitrogen.

(c) Dung dịch alanine là đổi màu quỳ tím.

(d) Triolein có phản ứng cộng H2 (xúc tác Ni, t°).

(e) Tinh bột là đồng phân của cellulose.

(g) Aniline là chất rắn, tan tốt trong nước.

Số phát biểu đúng là

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

(a) Sai vì muối monosodium của glutamic acid được dùng làm mì chính (hay bột ngọt).

(b) Sai vì trong phân tử lysine có hai nguyên tử nitrogen.

Lysine:

Cho các phát biểu sau:  (a) Muối đinatri của axit glutamic được dùng làm mì chính (ảnh 1)

(c) Sai vì dung dịch alanin không làm đổi màu quỳ tím vì có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH.

(d) Đúng triolein có phản ứng cộng H2 (xúc tác Ni, t°) vì có liên kết đôi C=C.

(e) Sai vì tinh bột và cellulose có số mắt xích rất khác nhau.

(g) Sai vì aniline: lỏng, không màu, độc ít tan trong nước dễ bị oxi hóa chuyển thành màu nâu đen.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án C

Các gốc α-amino axit nối với nhau bởi liên kết peptit theo một trật tự nhất định: amino axit đầu N còn nhóm NH2 , amino axit đầu C còn nhóm COOH.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra glixerol?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Phát biểu nào sau đây sai?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP