Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?

a) Ethylic alcohol được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men.

b) Ethylic alcohol được dùng làm nhiên liệu cho đèn cồn, bếp cồn, sản xuất xăng sinh học.

c) Xăng sinh học thân thiện với môi trường hơn so với xăng thông thường.

d) Người dưới 18 tuổi được phép sử dụng rượu, bia.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Giải SBT KHTN 9 KNTT Bài 26. Ethylic alcohol !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a) Đúng.

b) Đúng.

c) Đúng.

d) Sai vì người dưới 18 tuổi không được phép sử dụng rượu, bia.

Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Xăng sinh học được sản xuất bằng cách phối trộn ethylic alcohol với xăng thông thường theo một tỉ lệ nhất định. Ví dụ xăng E5 đang dùng phổ biến ở nước ta hiện nay gồm 5% ethylic alcohol và 95% xăng thông thường về thể tích. Gọi là xăng sinh học vì ethylic alcohol pha vào xăng được điều chế thông qua quá trình lên men các sản phẩm hữu cơ như tinh bột, cellulose,... Hiện nay hai nước sản xuất ethylic alcohol sinh học nhiều nhất là Mỹ (chủ yếu từ ngô) và Brazil (chủ yếu từ đường mía).

a) Tính thể tích ethylic alcohol tạo thành khi lên men 1 tấn ngô. Biết rằng trong hạt ngô, tinh bột chiếm 81% về khối lượng và hiệu suất toàn bộ quá trình lên men tạo thành ethylic alcohol là 70%, khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,789 g/mL.

b) Lấy toàn bộ ethylic alcohol điều chế được ở trên để pha với xăng thông thường để sản xuất xăng E5.Tính thể tích xăng E5 thu được.

Xem đáp án

Lời giải

a) (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆ (1)

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂ (2)

Khối lượng tinh bột trong 1 tấn ngô: 0,81 . 10⁶ = 81.10⁴ (g).

Từ (1) và (2) ta có: $n_{C_{2} H_{5} O H} = 2 n . n_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}} = 2 n . \frac{81 . 10^{4}}{162 . n} = 10^{4} (m o l) .$

$\Rightarrow m_{C_{2} H_{5} O H} = 10^{4} . 46 = 46 . 10^{4} (g) . \Rightarrow V_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{46 . 10^{4}}{0, 789} = 58, 3 . 10^{4} (m L) .$

Do hiệu suất chung của quá trình là 70% nên thể tích ethylic alcohol thực tế thu được là:

$V_{C_{2} H_{5} O H} = 58, 3 . 10^{4} . \frac{70}{100} = 40, 81 . 10^{4} (m L) = 408, 1 (L) .$

b) Thể tích xăng E5: $V_{E 5} = \frac{408, 1.100}{5} = 8162 (L) .$

Câu 2

Theo quy định hiện hành, nghiêm cấm người có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở điều khiển phương tiện giao thông. Một người uống một chai bia thể tích 500 mL, có độ cồn là 5°, sau đó điểu khiển xe mô tô, hỏi người đó đã đưa vào cơ thể bao nhiêu gam ethylic alcohol nguyên chất. Biết khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,789 g/mL.

Xem đáp án

Lời giải

Trong 500 mL bia 5° có $\frac{500.5}{100} = 25 (m L)$ ethylic alcohol.

Vậy khối lượng ethylic alcohol người đó đã uống:

$m_{C_{2} H_{5} O H} = 25.0, 789 = 19, 725 (g) .$

Câu 3