Câu hỏi:

26/09/2024 16,161

Trong mỗi ý a, b, c, d ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Glutamic acid có vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng cấu trúc tế bào của con người. Ngoài ra, muối monosodium glutamate còn được dùng chế biến gia vị thức ăn (bột ngọt hay mì chính). Glutamic acid có cấu trúc như hình bên và có điểm đẳng điện ${\rm{pI}} = 3,2$ (pI là giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại. Khi ${\rm{pH}} < {\rm{pI}}$ thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi ${\rm{pH}} > {\rm{pI}}$ thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion).

a. Glutamic acid thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa hai loại nhóm chức.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: (2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa (Đề số 9) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đúng

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

b. Tên thay thế của glutamic acid là 2-aminopentane-1,5-dioic acid.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đúng

Câu 3:

c. Trong dung dịch ${\rm{pH}} = 3,2$, glutamic acid tồn tại chủ yếu ở dạng

${\rm{HOOC}} - {\rm{C}}{{\rm{H}}_2} - {\rm{C}}{{\rm{H}}_2} - {\rm{CH}}\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_2}} \right) - {\rm{CO}}{{\rm{O}}^ - }{\rm{. }}$

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Sai

Câu 4:

d. Trong dung dịch ${\rm{pH}} = 6$, có thể tách hỗn hợp gồm glutamic acid và lysine $({\rm{pI}} = 9,7)$ bằng phương pháp điện di.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đúng

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Người ta tách kim loại Ag bằng phương pháp cyanide: Nghiền nhỏ quặng silver sulfide (chứa ${\rm{A}}{{\rm{g}}_2}\;{\rm{S}},{\rm{Ag}}$) rồi hoà tan bằng dung dịch NaCN , lọc lấy phần dung dịch chứa phức ${\rm{Na}}\left[ {{\rm{Ag}}{{({\rm{CN}})}_2}} \right]$. Sau đó dùng ${\rm{Zn}}($dư) để khử ion ${\rm{A}}{{\rm{g}}^ + }$trong phức thu được dung dịch chứa ${\rm{N}}{{\rm{a}}_2}\left[ {{\rm{Zn}}{{({\rm{CN}})}_4}} \right)$ và chất rắn chứa Ag và Zn . Cuối cùng dùng dung dịch ${{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}$ (loãng, dư) để hoà $\tan {\rm{Zn}}$ dư và thu được Ag. Nếu sử dụng $1,50\;{\rm{kgZn}}$ thì sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 4,52 gam chất rắn gồm Ag và Zn dư. Hỏi lượng Ag thu được trong quá trình này là bao nhiêu kg ?

A. 2,75.

B. 4,32.

C. 2,16.

D. 3,24.

Lời giải

Chọn đáp án B

Câu 2

Cao su thiên nhiên được khai thác từ mủ cây cao su. Cao su thiên nhiên có thành phần chính là polymer của isoprene (cấu trúc như hình bên). Cao su thiên nhiên không dẫn điện, không thấm nước và khí, có tính đàn hồi tốt nhưng tính đàn hồi chỉ tồn tại trong một khoảng nhiệt độ hẹp. Phát biểu nào sau đây sai?

A. Phân tử polymer của cao su thiên nhiên có cấu hình cis.

B. Cao su thiên nhiên tan được trong nước và trong xăng, dầu.

C. Lưu hoá cao su sẽ làm tăng tính cơ lí của cao su thiên nhiên.

D. Phản ứng của isoprene với hydrogen chloride là phản ứng giữ nguyên mạch carbon.

Lời giải

Chọn đáp án B

Câu 3

Vỏ tàu biển làm bằng thép, khi sử dụng lâu ngày sẽ bị gỉ. Phát biểu nào sau đây là sai?

A. Vỏ tàu bị gỉ chủ yếu do xảy ra ăn mòn điện hoá học.

B. Để chống sự ăn mòn vỏ tàu người ta phải phủ kín vỏ tàu bằng một lớp sơn.

C. Vỏ tàu bị ăn mòn là do sắt tác dụng với NaCl trong nước biển.

D. Người ta gắn một số tấm kẽm $({\rm{Zn}})$ vào phần chìm dưới nước của vỏ tàu để hạn chế sự ăn mòn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Acetylsalicylic acid được dùng làm thuốc cảm aspirin. Acetylsalicylic acid được điều chế theo phản ứng sau:

${HOC}_{6} H_{4} COOH + {({CH}_{3} CO)}_{2} O \overset{}{\to} {CH}_{3} {COOC}_{6} H_{4} COOH + {CH}_{3} COOH$

Salicylic acid Anhydride acetic Acetylsalicylic acid

Biết mỗi vỉ thuốc aspirin có 10 viên (mỗi viên chứa 500 mg acetylsalicylic acid) và hiệu suất phản ứng tính theo salicylic acid là 92 %. Để sản xuất 3 triệu vỉ thuốc cảm aspirin cần tối thiểu bao nhiêu tấn salicylic acid?

(Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

a. Phản ứng (1) xảy ra được là do ${\rm{NaHC}}{{\rm{O}}_3}$ có độ tan kém hơn nên bị kết tinh trước.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Một lượng lớn acetic acid được sử dụng để sản xuất vinyl acetate (dùng sản xuất keo dán, chất kết dính trong sản xuất giấy,...) và cellulose acetate (sản xuất tơ, phim ảnh,...). Acetic acid được tổng hợp từ nguồn khí than (giá thành rẻ) theo các phản ứng hoá học sau:

Giả thiết hiệu suất phản ứng (a) và (b) đều đạt 80%. Để sản xuất 2000 lít ${\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOH}}$ $({\rm{D}} = 1,05\;{\rm{g}}/{\rm{mL}})$ cần thể tích khí CO và khí ${{\rm{H}}_2}$ lần lượt là

A. $1764\;{{\rm{m}}^3}$ và $1960\;{{\rm{m}}^3}.$

B. $2450\;{{\rm{m}}^3}$ và $2450\;{{\rm{m}}^3}.$

C. $1960\;{{\rm{m}}^3}$ và $1960\;{{\rm{m}}^3}.$

D. $2205\;{{\rm{m}}^3}$ và $2450\;{{\rm{m}}^3}.$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

b. Tên thay thế của glutamic acid là 2-aminopentane-1,5-dioic acid.

c. Trong dung dịch \({\rm{pH}} = 3,2\), glutamic acid tồn tại chủ yếu ở dạng

\({\rm{HOOC}} - {\rm{C}}{{\rm{H}}_2} - {\rm{C}}{{\rm{H}}_2} - {\rm{CH}}\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_2}} \right) - {\rm{CO}}{{\rm{O}}^ - }{\rm{. }}\)