Ethylic alcohol phản ứng được với sodium vì 

 Đun nóng acetic acid với ethylic alcohol có sulfuric acid làm xúc tác thì người ta thu được một chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. Sản phẩm đó là

Cho 450 mL alcohol 35^o. Từ alcohol này có thể pha chế được bao nhiêu lít alcohol 15^o?

 Số mL ethylic alcohol có trong 500 mL rượu 40^o là

Hòa tan 84 gam ethylic alcohol vào nước để được 300 mL dung dịch alcohol. Biết D_alcohol = 0,8 g/cm³, D_nước = 1g/cm³ và thể tích không hao hụt khi pha trộn. Tính nồng độ phần trăm của dung dịch thu được.

 Ethylic alcohol cháy theo phương trình phản ứng: 

C₂H₆O + O₂   CO₂ + H₂O

Hệ số cân bằng của phương trình lần lượt là