Glucose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?
A. Phản ứng trùng hợp.
B. Phản ứng lên men rượu.
C. Phản ứng xà phòng hóa.
D. Phản ứng ester hóa.
Quảng cáo
Trả lời:

Đáp án đúng là: B
Glucose tham gia phản ứng lên men rượu.
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.
B. nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.
C. làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.
D. làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.
Lời giải
Đáp án đúng là: A
Saccharose có những ứng dụng trong thực tế là nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.
Lời giải
Hướng dẫn giải
a – Sai. Saccharose có trong thân cây mía, củ cải đường,….
b – Sai. Saccharose không có phản ứng tráng gương.
c – Đúng.
d – Đúng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Khi đun nóng dung dịch saccharose với dung dịch acid, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do
A. saccharose chuyển thành maltose.
B. saccharose bị thủy phân thành glucose và fructose.
C. phân tử saccharose có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
D. dung dịch acid đó có khả năng phản ứng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.