khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

10/10/2024 2,970 Lưu

Cho các phát biểu:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Saccharose có phản ứng thủy phân tạo thành glucose và fructose.

 

 

b. Saccharose là chất rắn màu trắng, tan nhiều trong nước.                             

 

 

c. Glucose và saccharose có cùng công thức phân tử C6H12O6.                                                 

 

 

d. Saccharose là nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp thực phẩm.                  

 

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải

a – Đúng.

b – Sai. Do saccharose là chất rắn không màu, tan nhiều trong nước

c – Sai. Saccharose có công thức phân tử là C12H22O11.

d – Đúng.

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án: ……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 21,6 gam.

Giải thích:

C6H12O6 + Ag2O →NH3,to C6H12O7 + 2Ag

nglucose=18180=0,1 (mol).

nAg=2nglucose=0,2(mol).

Vậy mAg = 0,2.108 = 21,6 gam.

Câu 2

A. nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

B. nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người.

C. làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích.

D. làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Saccharose có những ứng dụng trong thực tế là nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. saccharose chuyển thành maltose.

B. saccharose bị thủy phân thành glucose và fructose.

C. phân tử saccharose có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

D. dung dịch acid đó có khả năng phản ứng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Phản ứng trùng hợp.

B. Phản ứng lên men rượu.

C. Phản ứng xà phòng hóa.

D. Phản ứng ester hóa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. glucose.

B. fructose.

C. saccharose.

D. cellulose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP