Câu hỏi:
10/10/2024 153Nhai cơm chậm trong miệng thấy có vị ngọt vì
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: B
Cơm là tinh bột, do xúc tác của enzyme trong nước bọt nên tinh bột bị thủy phân thành glucose.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cellulose là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông gòn. Công thức của cellulose là
Xem đáp án »
10/10/2024
1,605
Câu 2:
Cho các phát biểu:
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Cellulose và saccharose khi thủy phân đều chỉ thu được glucose.
b. Saccharose và tinh bột đều không bị thủy phân khi có acid H2SO4 (loãng) làm xúc tác.
c. Tinh bột có công thức phân tử C12H22O11.
d. Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
Cho các phát biểu:
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Cellulose và saccharose khi thủy phân đều chỉ thu được glucose. |
|
|
|
b. Saccharose và tinh bột đều không bị thủy phân khi có acid H2SO4 (loãng) làm xúc tác. |
|
|
|
c. Tinh bột có công thức phân tử C12H22O11. |
|
|
|
d. Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. |
|
|
Xem đáp án »
10/10/2024
948
Câu 3:
Cho dãy các chất: glucose, saccharose, cellulose, tinh bột. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là
Xem đáp án »
10/10/2024
664
Câu 5:
Tiến hành sản xuất ethylic alcohol từ cellulose với hiệu suất của toàn bộ quá trình là 70%. Để sản xuất 2 tấn ethylic alcohol, khối lượng cellulose cần dùng là
Xem đáp án »
10/10/2024
584
Câu 6:
Cho các phát biểu sau:
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh.
b. Cellulose tan một phần trong nước nóng tạo dung dịch keo.
c. Cellulose và tinh bột đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
d. Tinh bột phản ứng màu với dung dịch iodine tạo màu xanh tím.
Cho các phát biểu sau:
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh. |
|
|
|
b. Cellulose tan một phần trong nước nóng tạo dung dịch keo. |
|
|
|
c. Cellulose và tinh bột đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid. |
|
|
|
d. Tinh bột phản ứng màu với dung dịch iodine tạo màu xanh tím. |
|
|
Xem đáp án »
10/10/2024
468
về câu hỏi!