Câu hỏi:
13/11/2024 65
Cho các protein sau: keratin (có ở tóc, móng); collagen (có ở da, sụn); myosin (có ở cơ bắp); hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng). Có bao nhiêu protein có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo?
Cho các protein sau: keratin (có ở tóc, móng); collagen (có ở da, sụn); myosin (có ở cơ bắp); hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng). Có bao nhiêu protein có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo?
Câu hỏi trong đề:
Giải SBT Hóa học 12 KNTT Bài 10: Protein và enzyme có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp số: 2
Các protein hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng) có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Xem đáp án »
13/11/2024
71
Câu 2:
Protein không tham gia loại phản ứng nào dưới đây?
A. Phản ứng thuỷ phân.
B. Phản ứng màu với Cu(OH)2.
C. Phản ứng màu với HNO3.
D. Phản ứng khử thành alcohol.
Protein không tham gia loại phản ứng nào dưới đây?
A. Phản ứng thuỷ phân.
B. Phản ứng màu với Cu(OH)2.
C. Phản ứng màu với HNO3.
D. Phản ứng khử thành alcohol.
Xem đáp án »
13/11/2024
54
Câu 3:
Các phát biểu về protein:
a) Protein phản ứng với nitric acid tạo chất rắn màu đỏ.
b) Protein phản úng với copper(II) hydroxide tạo sản phẩm màu tím.
c) Phản ứng đông tụ của protein có thể xảy ra dưới tác động của nhiệt độ.
d) Quá trình thuỷ phân hoàn toàn protein đơn giản tạo thành các α- amino acid.
Các phát biểu về protein:
a) Protein phản ứng với nitric acid tạo chất rắn màu đỏ.
b) Protein phản úng với copper(II) hydroxide tạo sản phẩm màu tím.
c) Phản ứng đông tụ của protein có thể xảy ra dưới tác động của nhiệt độ.
d) Quá trình thuỷ phân hoàn toàn protein đơn giản tạo thành các α- amino acid.
Xem đáp án »
13/11/2024
51
Câu 4:
Loại hợp chất nào sau đây chứa các thành phần "phi protein" như nucleic acid, lipid, carbohydrate?
A. Protein đơn giản.
B. Protein phức tạp.
C. Chất béo.
D. Polysaccharide.
Loại hợp chất nào sau đây chứa các thành phần "phi protein" như nucleic acid, lipid, carbohydrate?
A. Protein đơn giản.
B. Protein phức tạp.
C. Chất béo.
D. Polysaccharide.
Xem đáp án »
13/11/2024
39
Câu 5:
Cho các điều kiện sau: (1) môi trường acid; (2) môi trường base; (3) đun nóng và (4) sự có mặt của ion kim loại nặng. Có bao nhiêu điều kiện gây ra sự đông tụ của protein?
Cho các điều kiện sau: (1) môi trường acid; (2) môi trường base; (3) đun nóng và (4) sự có mặt của ion kim loại nặng. Có bao nhiêu điều kiện gây ra sự đông tụ của protein?
Xem đáp án »
13/11/2024
35
Câu 6:
Mỗi chuỗi polypeptide gồm các đơn vị ...(1)... liên kết với nhau qua ...(2)... theo một trật tự nhất định. Các cụm từ phù hợp cho mỗi khoảng trống trong câu trên lần lượt là
A. α-amino acid và liên kết peptide.
B. monosaccharide và liên kết glycoside.
C. β-amino acid và liên kết glycoside.
D. monosaccharide và liên kết peptide.
Mỗi chuỗi polypeptide gồm các đơn vị ...(1)... liên kết với nhau qua ...(2)... theo một trật tự nhất định. Các cụm từ phù hợp cho mỗi khoảng trống trong câu trên lần lượt là
A. α-amino acid và liên kết peptide.
B. monosaccharide và liên kết glycoside.
C. β-amino acid và liên kết glycoside.
D. monosaccharide và liên kết peptide.
Xem đáp án »
13/11/2024
32
về câu hỏi!