Câu hỏi:

13/11/2024 2,025

a) Amino acid không thể phản ứng với carboxylic acid.

b)       Tất cả amine đều phản ứng được với Cu(OH)2 để tạo phức màu xanh.

c)       Tất cả các amino acid thiên nhiên đều có ít nhất một nhóm amino và một nhóm carboxyl.

d)       Protein tham gia vào tất cả các quá trình sinh hoá diễn ra trong cơ thể.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

a) Sai. Amino acid có tính lưỡng tính nên có thể phản ứng được với carboxylic acid.

b) Sai. Một số amine như methyl amine, ethyl amine … có thể phản ứng được với Cu(OH)2 để tạo phức màu xanh.

c) Đúng.

d) Đúng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Trong phản ứng màu biuret, peptide và protein tạo ra sản phẩm màu tím là do sự hình thành phức chất giữa ion đồng và nhóm peptide liên kết.