khoahoc.vietjack.com
Kích hoạt VIP
khoahoc.vietjack.com
Kích hoạt VIP Đăng nhập
Tạo VIP
  2. Lớp 12
  3. Hóa học

Câu hỏi:

13/11/2024 1,436 Lưu

Cho các dung dịch sau: (1) glycine; (2) lysine và (3) glutamic acid. Các dung dịch trên làm đổi màu quỳ tím như thế nào? Giải thích.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Giải SBT Hóa học 12 Bài 11. Ôn tập chương 3 !!

Flashcard Bắt Đầu Thi Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

(1) Glycine có một nhóm amine (-NH2) và một nhóm carboxyl (-COOH), môỉ trường gần trung tính nên không làm đổi màu quỳ tím.

(2) Lysine có hai nhóm amine (-NH2) và một nhóm carboxyl (-COOH), phản ứng với nước tạo môi trường kiềm nên làm đối màu quỳ tím sang màu xanh.

H2N[CH2]4CH(NH2)COOH + H2O  ⇌ H3N+[CH2]4CH(+NH3)COO- + OH-

(3) Glutamic acid có một nhóm amine (-NH2) và hai nhóm carboxyl (-COOH), phản ứng với nước tạo môi trường acid nên làm đổi màu quỳ tím sang màu đỏ.

HOOC[CH2]2CH(NH2)COOH + H2O ⇌ -OOC[CH2]2CH(+NH3)COO-  + H3O+

 

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:
  1. Combo 3 khóa học Toán - Văn - Anh lớp 1-12 chỉ với 250k
  2. Phòng luyện 1000 đề VIP Đgnl các trường ĐHQGHN, Tp.HCM, Bách Khoa, tốt nghiệp THPT chỉ với 399k
  3. Mã giảm giá 20% sản phẩm sách VietJack trên Shopee mall
Avatar

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Trong phản ứng với nước bromine, aniline thể hiện phản ứng nào sau đây?

A. Phản ứng cộng halogen vào nhỏm -NH2.                                                  

B. Phản ứng thế hydrogen của nhóm -NH2.

C. Phản ứng cộng hợp halogen vào vòng benzene.                               

D. Phản ứng thế hydrogen trên vòng benzene.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Trong phản ứng với nước bromine, aniline thể hiện phản ứng thế hydrogen trên vòng benzene.

Câu 2

Phản ứng của amine với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu

A. vàng nhạt.                                                          

B. đỏ nâu.                                                     

C. xanh lam.                                                           

D. không màu.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Phản ứng của amine với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu xanh lam.      

Ví dụ:

Cu(OH)2↓ + 4 C2H5NH2 → [Cu(C2H5NH2)4](OH)2

Câu 3

Tại sao amino acid có thể tồn tại ở dạng ion lưỡng cực trong môi trường nước?

A. Do có tính chất anion của nhóm carboxyl.                                                                                                             

B. Do có khả năng hình thành liên kết hydrogen.

C. Do khả năng chuyển dịch proton giữa nhóm amine và nhóm carboxyl.                                                     

D. Do tính chất lưỡng tính của nhóm amine.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

a) Tất cả amine đều là dẫn xuất của ammonia.

b)       Phản ứng của amine với HCl tạo ra muối ammonium chloride.

c)       Peptide là chuỗi liên kết của nhiều amino acid thông qua liên kết peptide.

d)       Tất cả enzyme đều là protein.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Trong phản ứng màu biuret, peptide và protein tạo ra sản phẩm màu tím là do

A.      sự kết tủa của ion đồng.

B.       sự tạo thành liên kết hydrogen.

C. sự hình thành phức chất giữa ion đồng và nhóm peptide liên kết.

D. sự phản ứng của ion đồng với nhóm -NH2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

a) Amino acid không thể phản ứng với carboxylic acid.

b)       Tất cả amine đều phản ứng được với Cu(OH)2 để tạo phức màu xanh.

c)       Tất cả các amino acid thiên nhiên đều có ít nhất một nhóm amino và một nhóm carboxyl.

d)       Protein tham gia vào tất cả các quá trình sinh hoá diễn ra trong cơ thể.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

a) Protein không thể đóng vai trò như một xúc tác trong các phản ứng hoá học.

b)       Peptide và protein có cùng cấu tạo hoá học cơ bản.

c)       Tất cả peptide đều có khả năng tạo phức màu tím trong phản ứng màu biuret.

d)       Mỗi enzyme chỉ xúc tác cho một phản ứng hoặc một số phản ứng nhất định.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Đăng ký

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của VietJack.

Bạn đã có tài khoản?

Khóa học 1 - 12
THPT
THCS
Phòng luyện đề
ĐGNL - ĐGTD
Tốt nghiệp THPT
Ôn vào 10
Ôn vào 6
Tài liệu
THPT
THCS
Tin Tuyển Sinh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack87. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập