Câu hỏi:

20/11/2024 87

 Trình bày các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử dụng. Trong đó, phương pháp nào an toàn? Phương pháp nào có thể gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm? Vì sao?

Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực ĐHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (chỉ từ 110k).

Đề ĐGNL Hà Nội Đề ĐGNL Tp.Hồ Chí Minh Đề ĐGTD Bách Khoa HN

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử dụng:

+ Bảo quản bằng cách phơi khô, làm lạnh, đông lạnh, muối chua,…

+ Chế biến thực phẩm bằng cách: ăn tái, ăn sống (rau sống, tiết canh, gỏi sống,…); làm chín thức ăn (luộc, hấp, nướng, rán…);…

- Trong các phương pháp trên, phương pháp an toàn là phơi khô, làm lạnh, đông lạnh, làm chín thực phẩm. Chế biến thực phẩm bằng cách ăn tái, sống có thể gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm do chúng có thể chứa vi khuẩn và các kí sinh trùng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phân tích sự phù hợp giữa cấu tạo và chức năng của cơ trong vận động.

Xem đáp án » 20/11/2024 403

Câu 2:

Sâu răng là tình trạng tổn thương phần mô cứng của răng do

Xem đáp án » 20/11/2024 148

Câu 3:

Điều nào sau đây không đúng? Cầu chì là dụng cụ

Xem đáp án » 20/11/2024 137

Câu 4:

Có mấy loại điện tích? Em hãy kể tên các loại điện tích đó?

Xem đáp án » 20/11/2024 112

Câu 5:

Nhiệt lượng mà cơ thể người có thể thu được khi uống 200 g nước ở nhiệt độ 60oC là bao nhiêu? Biết nhiệt độ của cơ thể người là 37oC.

Xem đáp án » 20/11/2024 112

Câu 6:

Phần I. Trắc nghiệm (4 điểm)

Hãy khoanh tròn chữ cái đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng nhất. Mỗi câu trả lời đúng được 0,25 điểm.

Nhiều vật sau khi bị cọ xát

Xem đáp án » 20/11/2024 100

Câu 7:

Bộ phận bám vào xương, có khả năng co giãn giúp cơ thể chuyển động là

Xem đáp án » 20/11/2024 98

Bình luận


Bình luận