khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

27/02/2020 2,345 Lưu

Axit nào sau đây không phải là axit tạo ra chất béo?

A. Axit oleic

B. Axit acrylic

C. Axit stearic

D. Axit panmitic

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

● Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

● Axit béo là: – Axit monocacboxylic.

– Có số C chẵn (từ 12C → 24C).

– Mạch C không phân nhánh.

► A, C và D là axit béo ⇒ tạo ra chất béo.

B là CH2=CH-COOH ⇒ số C lẻ

⇒ không tạo ra chất béo ⇒ chọn B.

Đang tải chế độ Học...

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án B

● Phenylamoni clorua (C6H5NH3Cl): C6H5NH3Cl → C6H5NH3+ + Cl–.

C6H5NH3+ + H2O ⇄ C6H5NH2 + H3O+ ⇒ C6H5NH3+ có tính axit || Cl– trung tính.

⇒ C6H5NH3Cl có tính axit ⇒ pH < 7 (Ps: H3O+ có tính axit tương tự H+).

(Có thể làm nhanh hơn như sau: C6H5NH3|Cl ⇒ gốc bazơ yếu và gốc axit mạnh

⇒ C6H5NH3Cl có tính axit ⇒ pH < 7).

● ClH3NCH2COOH : ClH3NCH2COOH → Cl– + +H3NCH2COOH.

+H3NCH2COOH + H2O ⇄ H2NCH2COOH + H3O+ ⇒ +H3NCH2COOH có tính axit.

Cl– trung tính ⇒ ClH3NCH2COOH có tính axit ⇒ pH < 7.

(Hoặc: Cl|H3NCH2COOH ⇒ gốc axit mạnh và gốc bazơ yếu ⇒ có tính axit ⇒ pH < 7).

● Lys: H2N-(CH2)4-CH(NH2)-COOH ⇒ số gốc NH2 > số gốc COOH.

⇒ Lys có tính bazơ ⇒ pH > 7.

● H2NCH2COONa: H2NCH2COONa → H2NCH2COO– + Na+.

H2NCH2COO– + H2O ⇄ H2NCH2COOH + OH– ⇒ H2NCH2COO– có tính bazơ.

Na+ trung tính ⇒ H2NCH2COONa có tính bazơ ⇒ pH > 7.

(Hoặc: H2NCH2COO|Na ⇒ gốc axit yếu và gốc bazơ mạnh ⇒ có tính bazơ ⇒ pH > 7).

● Axit glutamic: HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH ⇒ số gốc COOH > số gốc NH2.

⇒ axit glutamic có tính axit ⇒ pH < 7.

⇒ có 3 dung dịch có pH < 7 ⇒ chọn B.

Câu 2

A. MgCO3.

B. CaCO3.

C. K2CO3.

D.BaCO3.

Lời giải

Chọn đáp án C

Muối cacbonat của các kim loại kiềm không bị nhiệt phân ⇒ chọn C.

Câu 3

A. axit glutamic

B. amilopectin

C. anilin

D. glyxin

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Ancol benzylic  + CuO →to  C6H5CHO + Cu + H2O.

B. C2H4(OH)2 + Cu(OH)2  → dung dịch xanh thẫm + H2O.

C. Propan-2-ol + CuO →to CH3COCH3 + Cu + H2O.

D. Phenol + dung dịch Br2 → axit picric + HBr.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. polipeptit.

B. polipropilen.

C. poli (metyl metacrylat).

D. poliacrilonitrin.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. CaCl2.

B. NaOH.

C. Na2S.

D. BaSO4.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP