Thủy phân chất béo trong môi trường acid ta thu được
Thủy phân chất béo trong môi trường acid ta thu được
A. hỗn hợp nhiều acid béo.
B. glycerol và các acid béo.
C. glycerol và hỗn hợp muối của acid béo với sodium.
D. hỗn hợp ester và nước.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B.
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2
A. Đường phèn.
B. Saccharose.
C. Glucose.
D. Fructose.
Lời giải
Chọn đáp án B.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. glycerol và acid béo.
B. glycerol và acid hữu cơ.
C. glycerol và muối của các acid béo.
D. glycerol và muối của một acid béo.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. dùng quỳ tím.
B. dùng phản ứng thủy phân.
C. gia nhiệt để thực hiện phản ứng đông tụ.
D. đốt và ngửi nếu có mùi khét là vải bằng tơ tằm.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. cùng có công thức phân tử (C6H10O5)n.
B. không tan trong nước kể cả nước nóng.
C. cũng được dùng để sản xuất giấy, vải sợi, đồ gỗ.
D. đều làm cho dung dịch iodine chuyển sang màu xanh.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. các amino acid.
B. các acid amin.
C. các acid hữu cơ.
D. các acetic acid.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo