Câu hỏi:
13/02/2025 110
Tìm hiểu và trình bày cụ thể quá trình sản xuất ethylic alcohol từ tinh bột. Liên hệ với quá trình sản xuất ethylic alcohol ở địa phương hoặc nơi em biết. Hãy phân tích ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sản xuất này.
Tìm hiểu và trình bày cụ thể quá trình sản xuất ethylic alcohol từ tinh bột. Liên hệ với quá trình sản xuất ethylic alcohol ở địa phương hoặc nơi em biết. Hãy phân tích ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sản xuất này.
Câu hỏi trong đề:
127 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Ethylic Alcohol có lời giải !!
Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Ethylic alcohol được điều chế bằng phương pháp lên men các nguyên liệu chứa nhiều tinh bột hoặc đường như ngũ cốc (gạo, ngô, khoai, sắn …), quả chín (nho, anh đào…). Quá trình lên men này được tóm tắt như sau:
(C6H10O5)n C6H12O6 C2H5OH
Ở nhiều nước có nền công nghiệp hoá chất phát triển, ethylic alcohol được điều chế bằng phản ứng hydrate hoá ethylene với xúc tác H2SO4 đặc hoặc H3PO4.
CH2=CH2 + H2O C2H5OH
Ở địa phương em ethylic alcohol được sản xuất bằng phương pháp truyền thống, lên men các nguyên liệu chứa nhiều tinh bột hoặc đường như ngũ cốc (gạo, ngô, khoai, sắn …). Phương pháp này có các ưu điểm và nhược điểm sau:
– Ưu điểm: Giữ nguyên vị thơm của nguyên liệu.
– Nhược điểm: Giá thành cao hơn so với rượu sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, việc sản xuất rượu theo hộ gia đình có thể không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc không đảm bảo độ tinh khiết của rượu
Nhà sách VIETJACK:
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho 50 mL lít ethylic alcohol 46o.
a) Tính thể tích C2H5OH nguyên chất có trong loại rượu trên.
b) Tính khối lượng C2H5OH nguyên chất và khối lượng dung dịch rượu trên biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/mL và của nước là 1 g/mL.
c) Có thể pha được bao nhiêu mL ethylic alcohol 15o từ lượng rượu trên.
Cho 50 mL lít ethylic alcohol 46o.
a) Tính thể tích C2H5OH nguyên chất có trong loại rượu trên.
b) Tính khối lượng C2H5OH nguyên chất và khối lượng dung dịch rượu trên biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/mL và của nước là 1 g/mL.
c) Có thể pha được bao nhiêu mL ethylic alcohol 15o từ lượng rượu trên.
Xem đáp án »
13/02/2025
1,389
Câu 2:
Xăng sinh học (xăng pha ethylic alcohol) được coi là giải pháp thay thế cho xăng truyền thống. Xăng pha ethylic alcohol là xăng được pha 1 lượng ethylic alcohol theo tỉ lệ đã nghiên cứu như: xăng E85 (pha 85% ethylic alcohol), E10 (pha 10% ethylic alcohol), E5 (pha 5% ethylic alcohol),...
a) Tại sao xăng pha ethylic alcohol được gọi là xăng sinh học? Viết các phương trình hóa học để chứng minh.
b) Tại sao xăng sinh học được coi là giải pháp thay thế cho xăng truyền thống ? Biết khi đốt cháy 1 kg xăng truyền thồng thì cần 3,22 kg O2.
Xăng sinh học (xăng pha ethylic alcohol) được coi là giải pháp thay thế cho xăng truyền thống. Xăng pha ethylic alcohol là xăng được pha 1 lượng ethylic alcohol theo tỉ lệ đã nghiên cứu như: xăng E85 (pha 85% ethylic alcohol), E10 (pha 10% ethylic alcohol), E5 (pha 5% ethylic alcohol),...
a) Tại sao xăng pha ethylic alcohol được gọi là xăng sinh học? Viết các phương trình hóa học để chứng minh.
b) Tại sao xăng sinh học được coi là giải pháp thay thế cho xăng truyền thống ? Biết khi đốt cháy 1 kg xăng truyền thồng thì cần 3,22 kg O2.
Xem đáp án »
13/02/2025
863
Câu 3:
a) Hòa tan hết 80 mL ethylic alcohol vào nước để được 400 mL dung dịch rượu. Tính độ rượu?
b) Số mol ethylic alcohol có trong 200 mL rượu C2H5OH 46o (D= 0,8 g/mL)?
a) Hòa tan hết 80 mL ethylic alcohol vào nước để được 400 mL dung dịch rượu. Tính độ rượu?
b) Số mol ethylic alcohol có trong 200 mL rượu C2H5OH 46o (D= 0,8 g/mL)?
Xem đáp án »
13/02/2025
793
Câu 4:
Nêu hiện tượng và viết PTHH xảy ra khi
a) Cho ethylic alcohol đốt cháy dưới ngọn lửa đèn cồn.
b) Cho ethylic alcohol tác dụng với kim loại Na.
Nêu hiện tượng và viết PTHH xảy ra khi
a) Cho ethylic alcohol đốt cháy dưới ngọn lửa đèn cồn.
b) Cho ethylic alcohol tác dụng với kim loại Na.
Xem đáp án »
13/02/2025
633
Câu 5:
Một đơn vị cồn tương đương 10 mL (hoặc 7,89 gam) ethylic alcohol nguyên chất. Theo khuyến cáo của ngành y tế, để đảm bảo sức khoẻ mỗi người trưởng thành không nên uống quá 2 đơn vị cồn mỗi ngày. Vậy mỗi người trưởng thành không nên uống quá bao nhiêu mL rượu 40o một ngày?
Một đơn vị cồn tương đương 10 mL (hoặc 7,89 gam) ethylic alcohol nguyên chất. Theo khuyến cáo của ngành y tế, để đảm bảo sức khoẻ mỗi người trưởng thành không nên uống quá 2 đơn vị cồn mỗi ngày. Vậy mỗi người trưởng thành không nên uống quá bao nhiêu mL rượu 40o một ngày?
Xem đáp án »
13/02/2025
357
Câu 6:
Ethylic alcohol được sử dụng làm nhiên liệu vì khi cháy toả ra nhiều nhiệt. Biết 1 mol ethylic alcohol cháy hoàn toàn sẽ toả ra 1 368 kJ. Tính nhiệt lượng toả ra khi đốt cháy 9,2 gam ethylic alcohol.
Ethylic alcohol được sử dụng làm nhiên liệu vì khi cháy toả ra nhiều nhiệt. Biết 1 mol ethylic alcohol cháy hoàn toàn sẽ toả ra 1 368 kJ. Tính nhiệt lượng toả ra khi đốt cháy 9,2 gam ethylic alcohol.
Xem đáp án »
13/02/2025
297
Câu 7:
Đốt cháy hoàn toàn 9,2g ethylic alcohol.
a) Tính thể tích khí CO2 tạo ra ở điều kiện chuẩn.
b) Tính thể tích không khí (ở điều kiện chuẩn) cần dùng cho phản ứng trên biết oxygen chiếm 20% thể tích của không khí.
Đốt cháy hoàn toàn 9,2g ethylic alcohol.
a) Tính thể tích khí CO2 tạo ra ở điều kiện chuẩn.
b) Tính thể tích không khí (ở điều kiện chuẩn) cần dùng cho phản ứng trên biết oxygen chiếm 20% thể tích của không khí.
Xem đáp án »
13/02/2025
290
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 24 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 17 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 23 có đáp án
-
Bộ 4 đề kiểm tra giữa học kì 2 Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức có đáp án (Đề số 4)
-
Bộ 4 đề kiểm tra giữa học kì 2 Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức có đáp án (Đề số 1 - Núi Thành)
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 23 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 21 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận