Câu hỏi:

02/03/2025 62

Sự kết hợp giữa aspartic acid và phenylalanine tạo thành peptide, peptide này có thể được chuyển đổi thành methyl ester gọi là aspartame. Công thức của aspatic acid, phenylalanine và aspartame được cho dưới đây:

Aspartame có vị ngọt nên được sử dụng trong thực phẩm không đường dành cho người bị tiểu đường. Ở nhiệt độ cao aspartame bị phân hủy tạo các amino acid tự do không có vị ngọt.

a) Tên thay thế của aspartic acid là 2-aminobutane-1,4-dioic acid.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa - sở Tuyên Quang có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đúng

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

b) Tại pH = 11, khi đặt vào một điện trường, aspatic acid di chuyển về phía cực âm.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Sai. Tại pH = 11, khi đặt vào một điện trường, aspatic acid di chuyển về phía cực dương.

Câu 3:

c) Có thể sử dụng chất tạo ngọt aspartame để thay thế đường saccharose trong làm các loại bánh nướng.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Sai. Aspartame bị phân hủy ở nhiệt độ cao, nên ở nhiệt độ cao không còn tác dụng làm ngọt.

Câu 4:

d) Số nguyên tử hydrogen trong phân tử aspartame là 19.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Sai. Số nguyên tử hydrogen trong phân tử aspartame là 18.

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

a) Phổ IR trong hình 1 là của C₂H₅OH, hình 2 là của CH₃COOH.

Xem đáp án » 02/03/2025 67

Câu 2:

Phản ứng xảy ra trong pin Galvani Zn – Cu là: Zn(s) + Cu²⁺(aq) $\overset{}{\to}$ Zn²⁺(aq) + Cu(s). Quá trình xảy ra tại anode (hay cực âm) của pin là

A. Zn²⁺(aq) + 2e

\overset{}{\to}

Zn.

B. Cu(s)

\overset{}{\to}

Cu²⁺(aq) + 2e.

C. Cu²⁺(aq) + 2e

\overset{}{\to}

Cu(s).

D. Zn(s)

\overset{}{\to}

Zn²⁺(aq) + 2e.

Xem đáp án » 01/03/2025 63

Câu 3:

a) Khí X là chlorine và khí Y là hydrogen.

Xem đáp án » 02/03/2025 59

Câu 4:

a) Khối lượng phân tử của chất T bằng 213.

Xem đáp án » 02/03/2025 47

Câu 5:

Phát biểu nào không đúng về chất béo?

A. Chất béo là triester của acid béo với ethylene glycol.

B. Trong công nghiệp, chất béo được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất xà phòng và glycerol.

C. Chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

D. Hydrogen hóa chất béo lỏng (khi có mặt xúc tác, ở điều kiện thích hợp) thu được chất béo rắn.

Xem đáp án » 02/03/2025 42

Câu 6:

Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X:

Tên gọi của polymer X là

A. poly(methyl methacrylate).

B. polyethylene.

C. poly(vinyl chloride).

D. polypropylene.

Xem đáp án » 01/03/2025 33

Xem thêm các câu hỏi khác »

b) Tại pH = 11, khi đặt vào một điện trường, aspatic acid di chuyển về phía cực âm.

c) Có thể sử dụng chất tạo ngọt aspartame để thay thế đường saccharose trong làm các loại bánh nướng.

d) Số nguyên tử hydrogen trong phân tử aspartame là 19.

Nhà sách VIETJACK:

a) Phổ IR trong hình 1 là của C₂H₅OH, hình 2 là của CH₃COOH.

Phản ứng xảy ra trong pin Galvani Zn – Cu là: Zn(s) + Cu²⁺(aq) $\overset{}{\to}$ Zn²⁺(aq) + Cu(s). Quá trình xảy ra tại anode (hay cực âm) của pin là

a) Khí X là chlorine và khí Y là hydrogen.

a) Khối lượng phân tử của chất T bằng 213.

Phát biểu nào không đúng về chất béo?

Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X:

Tên gọi của polymer X là

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

b) Tại pH = 11, khi đặt vào một điện trường, aspatic acid di chuyển về phía cực âm.

c) Có thể sử dụng chất tạo ngọt aspartame để thay thế đường saccharose trong làm các loại bánh nướng.

d) Số nguyên tử hydrogen trong phân tử aspartame là 19.

Nhà sách VIETJACK:

a) Phổ IR trong hình 1 là của C2H5OH, hình 2 là của CH3COOH.

Phản ứng xảy ra trong pin Galvani Zn – Cu là: Zn(s) + Cu2+(aq) → Zn2+(aq) + Cu(s). Quá trình xảy ra tại anode (hay cực âm) của pin là

a) Khí X là chlorine và khí Y là hydrogen.

a) Khối lượng phân tử của chất T bằng 213.

Phát biểu nào không đúng về chất béo?

Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X: Tên gọi của polymer X là

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

a) Phổ IR trong hình 1 là của C₂H₅OH, hình 2 là của CH₃COOH.

Phản ứng xảy ra trong pin Galvani Zn – Cu là: Zn(s) + Cu²⁺(aq) $\overset{}{\to}$ Zn²⁺(aq) + Cu(s). Quá trình xảy ra tại anode (hay cực âm) của pin là

Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X:

Tên gọi của polymer X là