Câu hỏi:
02/03/2025 540Người ta có thể thực hiện tổng hợp chất hữu cơ Y từ chất hữu cơ X và ethyl alcohol theo phương trình hóa học sau:
(H2N)aR-COOH + C2H5OH ⇋ (H2N)aR-COOC2H5 + H2O (khí HCl xúc tác)
Phổ MS của Y xuất hiện peak của ion phân tử M+có giá trị m/z bằng 145.
Theo các nghiên cứu khoa học thì X có thể giúp giảm nguy cơ rối loạn tâm thần điều trị chứng chán ăn và tăng cường lưu thông máu lên não. Ngoài ra X cũng được cho là có tác dụng tăng cường chức năng gan, mật, giảm khả năng mất ngủ…
Một người trưởng thành nặng 70kg thực hiện ăn uống khoa học theo khuyến nghị của một chuyên gia dinh dưỡng. Một ngày người đó chỉ sử dụng 50 gam thịt bò, 50 gam thịt ức gà, 50 gam đậu nành, 50 gam cá ngừ, 100 gam sữa chua trắng, 200 gam rau xanh.
Biết rằng, theo chuyên gia dinh dưỡng thì lượng amino acid thiết yếu khuyến nghị hằng ngày cho người trưởng thành được liệt kê trong bảng sau:
Amino acid |
mg/1 kg trọng lượng cơ thể |
mg/70 kg |
mg/100 kg |
Histidine |
10 |
700 |
1000 |
Isoleucine |
20 |
1400 |
2000 |
Leucine |
39 |
2730 |
3900 |
Lysine |
30 |
2100 |
3000 |
Methionine + Cysteine |
10,5 + 4,5 (tổng cộng 15) |
1050 |
1500 |
Phenylalanine + Tyrosine |
25 (tổng cộng) |
1750 |
2500 |
Threonine |
15 |
1050 |
1500 |
Tryptophan |
4 |
280 |
400 |
Valine |
26 |
1820 |
2600 |
và trung bình hàm lượng chất X có trong thực phẩm mà người trưởng thành trên sử dụng là
Thực phẩm |
Hàm lượng X trong 100g thực phẩm |
Thịt bò |
1,4 gam |
Thịt ức gà |
1,2 gam |
Đậu nành |
0,32 gam |
Cá ngừ |
1,3 gam |
Sữa chua trắng |
0,47 gam |
Rau xanh |
0,4 gam |
a) Cả X và Y đều tác dụng được với acid mạnh và base mạnh vì chúng có tính lưỡng tính.
Quảng cáo
Trả lời:
MY = R + 16a + 73 = 145 → R + 16a = 72
Chọn a = 1, R = 56: Y là H2NC4H8COOC2H5
X là H2NC4H8COOH, một trong các đồng phân của X là Val (CH3)2CH-CH(NH2)-COOH.
(a) Sai, X và Y đều tác dụng được với acid mạnh và base mạnh nhưng chỉ X lưỡng tính, Y không lưỡng tính (Y còn tính base nhưng không còn tính acid).
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
b) X là hợp chất tạp chức chứa đồng thời nhóm amino và carboxyl.
Lời giải của GV VietJack
Đúng
Câu 3:
c) Người trưởng thành trên sử dụng thực phẩm chưa đủ để cung cấp lượng chất X hàng ngày cho cơ thể.
Lời giải của GV VietJack
Sai
Dữ liệu từ bảng cho thấy người này cần 1820 mg Val mỗi ngày. Lượng Val từ thực phẩm mà người này ăn:
mVal = ½.1,4 + ½.1,2 + ½.0,32 + ½.1,3 + ½.0,47 + 2.0,4 = 3,145 gam = 3145 mg > 1820 mg nên lượng thực phẩm này quá dư thừa để cung cấp lượng Val cho người này.
Câu 4:
d) X là Lysine (một trong những amino acid thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được).
Lời giải của GV VietJack
Sai, X là Val, một trong những amino acid thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.
Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phát biểu nào đúng về các carbohydrate: glucose, fructose, saccharose, tinh bột, cellulose?
Câu 2:
a) Các loại vải làm từ nylon-6,6 có thể giặt trong nước có độ kiềm cao.
Câu 4:
Tơ capron là polymer có tính dai, bền, mềm óng mượt, ít thấm nước, mau khô. Bên cạnh ứng dụng trong ngành may mặc, tơ capron còn được sử dụng làm dây cáp, dù, đan lưới, chế tạo các chi tiết máy. Một quy trình sản xuất tơ capron từ cyclohexanol được thực hiện theo sơ đồ sau:
Nếu hiệu suất chuyển hoá từ cyclohexanol đến tơ capron là 82% thì cứ 10 tấn cyclohexanol thu được bao nhiêu tấn tơ capron (kết quả làm tròn đến hàng phần trăm)?
Câu 5:
Câu 6:
a) Cả X và Y đều là nguồn cung cấp cho cơ thể acid béo omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm chlolesterol trong máu và ngăn chặn sự hình thành các mảng triglyceride bám trên động mạch, giúp giảm nguy cơ gây xơ vữa động mạch.
Câu 7:
100 bài tập Kim loại nhóm IA, IIA có đáp án
Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học THPT Lần 2 Hà Tĩnh có đáp án
Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học Liên trường Quỳnh Lưu, Hoàng Mai 2, Đô Lương 3, Thái Hòa, Cờ Đỏ, Tân Kỳ- Nghệ An (Lần 1) có đáp án
(2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT Hóa (Đề số 1)
Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học Chuyên Lê Quý Đôn - Đà Nẵng (lần 1) có đáp án
Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 20. Sơ lược về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất có đáp án
Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học KSCL - THPT Khoái Châu- Hưng Yên- Lần 2 có đáp án
Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 21. Sơ lược về phức chất có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận