khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

12/03/2026 3,213 Lưu

Protein có thể bị đông tự do nhiệt độ, hoá chất,… Và cồn là dung dịch ethanol (C2H5OH) có khả năng thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào đi sâu vào bên trong gây đông tụ protein làm cho tế bào chết.

Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

a. Vi khuẩn, virus được cấu tạo từ các amino acid nên dùng cồn xoa vào tay có thể hạn chế lây nhiễm SARS-CoV-2 qua đường tiếp xúc.     

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Sai vì vi khuẩn, virus được cấu tạo từ các protein nên dùng cồn xoa vào tay có thể hạn chế lây nhiễm SARS-CoV-2 qua đường tiếp xúc.. Protein bị đông tụ bởi ethanol trong cồn.

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

b. Trong y tế thường dùng cồn 900 để sát khuẩn mà không dùng cồn 700.

Xem lời giải

verified Giải bởi Vietjack

b. Sai vì trong y tế thường dùng cồn 700 để sát khuẩn mà không dùng cồn 900.

Câu 3:

c. Quá trình nấu bún riêu cua, đun nóng lòng trắng trứng trên ngọn lửa đèn cồn có xảy ra hiện tượng đông tụ protein do nhiệt độ.

Xem lời giải

verified Giải bởi Vietjack
Đúng

Câu 4:

d. Khi làm đậu phụ từ sữa đậu nành có xảy ra sự đông tụ protein.

Xem lời giải

verified Giải bởi Vietjack

Đúng vì protein từ hạt đậu nành xay tan được trong nước và có thể đông tụ thành khối rắn trong môi trường acid.

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Sai vì X là C4H10; Z: CH3COOH; Y: C2H5OH; T: CH3CH(OH)CH3.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. triolein.                   
B. tristearin.                  
C. tripanmitin.                            
D. trilinolein.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Poly(methyl methacrylate).                          
B. Polystyrene.                  
C. Cellulose.                                                      
D. Polypropylene.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP